（）是茸胶最主要的调味品，也是茸胶上劲的主要物质。
相似题目
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鱼圆在调制茸胶时可以添加少量的（）。
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煤的化学成分中，（）是有机质的主要成分，也是最主要的可燃物质。
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制作茸胶的最佳温度是（）。
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政府财政收入的主要来源是（），且也是国家实现其职能的物质基础。
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汤糊茸胶是按茸泥的（）特性分类出来的。
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制茸胶时，畜肉原料的吸水率一般是（）。
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茸胶的弹性与茸胶的酸碱度有密切关系，PH值在（）范围内形成的弹性最强。
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蛋白质是机体的基本组成成分，也是主要的营养物质，以下有关蛋白质的说法不正确的是（）
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茸胶中添加少量（）可使茸胶粘性增大，持水的稳定性提高。
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茸胶制作要求是（），投料准确，搅拌方法正确，原料要保鲜。
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（）是常温下发生相变（固、气、液三态）的唯一大气成分，它也是造成云、雨、雪、雾等现象的主要物质源泉。
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对于陆生植物来说，（）是吸收营养元素的主要器官，它们也是植物吸收污染物质的主要途径。
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鱼类茸胶其成品特点为（）。
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__物质在白酒中占有重要地位，它是醇甜和助香剂的主要物质来源，也是酯类的前体物质。
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提高分离电压是增加毛细管电泳分离效率的主要途径，只要提高电压任何难分离物质都可获得分离，这也是毛细管电泳应用广泛的主要原因。 ( )
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茸胶是用（）原料加工成极细的茸状，具有黏性且可塑性强
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茸胶具有黏性，是可塑性强的（）制成品
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茸胶是用动物原料加工成极细的（），具有黏性且可塑性强
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（)煤中的有害物质，也是造成土壤酸性的最主要的物质。磷也是煤中的有害物质。
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汤糊茸胶基本特征是（）。
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9、制茸胶时，一般鱼肉的吸水率是
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汤糊茸胶基本特征为（）。
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鸡类茸胶其成品特点是（）。
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鱼类茸胶其成品特点是（）。