影响红外辐射干燥速度的因素有（）。
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影响红外光谱吸收峰位置的主要因素有哪些？
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影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度（）、气流循环速度，果蔬的种类和状态、原料的装载量。
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远红外线干燥，是辐射干燥的一种。
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在红外测温试验中，现场影响设备红外辐射强度的因素有（）。
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干燥过程中，水分的外部扩散与内部扩散的速度不一定相同，其影响因素是（）
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影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的（）、相对湿度、气流循环速度、（）和原料的装载量。
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远红外干燥速度是空气对流式的（）。
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涂层干燥时，红外辐射源与工件距离为（）cm。
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红外线热辐射在传播的路径中，（）对其衰减非常大，基本不透明。大多数液体对红外辐射的吸收非常大。（）对于红外辐射也有不同程度的吸收，如大气中的雾、雨、雪和烟雾等。一些（）、半导体材料等对红外线的传输影响较小，如塑料薄膜、化学类玻璃、锗等，
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辐射干燥法是利用（）作为热源使食品脱水的方法。根据使用的电磁波的频率，辐射干燥法可分为红外线干燥和微波干燥两种方法。
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热风干燥工艺，影响水产品烘干速度的因素有哪些？
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(1).利用远红外辐射元件发出的远红外射线能量，使湿物料中水分气化而干燥的方法属于（）。(2).烘干干燥属于（） (3).沸腾干燥属于（） (4).用真空干燥箱对物料进行干燥属于（）
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远红外干燥设备中能辐射出远红外线部分是（）
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运用远红外加热装置对石英砂进行干燥的优点是：远红外加热装置采用的是远红外辐射管—乳白石英玻璃管，此种加热方式（）、加热速度快、传热效率高、干燥速度快。
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影响生球干燥速度的因素有哪些？
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红外辐射与紫外辐射对机体的影响有何不同？
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在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响。（）
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红外线热辐射在传播的路径中，金属对其衰减非常大，基本不透明。大多数液体对红外辐射的吸收非常大。气体对于红外辐射也有不同程度的吸收，如大气中的雾、雨、雪和烟雾等。一些（）等对红外线的传输影响较小，如塑料薄膜、化学类玻璃、锗等，
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影响干燥过程中外扩散的因素主要是热空气温度、速度和方向。
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红外线加热，被加热材料的干燥速度与其对红外线能量吸收速度有关。
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论述影响干燥速度的因素？
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影响红外辐射的介质有（）
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热辐射：是间接通过红外线辐射向外发散热量，传导速度取决于热源的相对温度，温度越高，辐射越小。
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将电能转变为远红外线辐射出去，被干燥物体的分子吸收后产生共振，引起分子、原子的振动和转动，导致物体变热，经过热扩散、蒸发现象或化学变化，最终达到干燥的目的。这种新技术是（）
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