维生素A又称为（）。

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• 黄绿色蔬菜中所含的（）被称为维生素A原。

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• 在抗生素生物合成中，菌体用来构成抗生素分子而本身又没有显著改变的物质称为（）

  A . A、前体 B . B、促进剂 C . C、消沫剂 D . D、抗体

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• 维生素B2又称为（），它是黄素酶的辅基，起传递氢的作用，可与（）与核黄素形成复盐。

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• 维生素K又称为（）。天然的维生素K已发现有两种：一种是从苜蓿中提取出的油状物，称为维生素（）；另一种是从腐败的鱼肉中获得的结晶体，称为维生素（）。

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• β-胡萝卜素可被小肠粘膜或肝脏中的加氧酶作用转变成为维生素A，所以又称做维生素A原。

  A . 正确 B . 错误

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• 维生素K又称为（）。

  A . 叶绿醌 B . 吡哆醛 C . 钙化醇 D . 生育酚 E . 视黄醇

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• 对维生素A、D小鼠的需要量高，但对维生素A过量又十分敏感，维生素A过量可导致繁殖紊乱和胚胎畸形。

  A . 正确 B . 错误

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• 维生素E又称为（）。

  A . 叶绿醌 B . 吡哆醛 C . 钙化醇 D . 生育酚 E . 视黄醇

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• β-胡萝卜素也称为维生素A原，在体内可转变为维生素A（ ）

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• 维生素 B1 是因其分子含有硫和胺，又称为？

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• 维生素A又称为视黄醇，是一种脂溶性维生素。

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• 香蕉富含维生素A，B1，B2，B5等，最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果。（ ）

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• β-胡萝卜素也称为维生素A原,在体内可转变为维生素A( )

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• 维生素E又称为（)。A.叶绿醌 B.吡哆醛 C.钙化醇 D.生育酚 E.视黄醇

  维生素E又称为()。 A.叶绿醌 B.吡哆醛 C.钙化醇 D.生育酚 E.视黄醇

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• 1、维生素B2又称为（）

  A．核黄素 B．生物素 C．硫胺素 D．钴胺素

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• 维生素B2又称为（)。

  A．硫胺素 B．钴胺素 C．氰钴素 D．核黄素

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• 维生素E又称为（13)，对热和酸较稳定，对（14)不稳定。

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• 维生紊E结构中有一个酚羟基，因此又称为（）

  A．生育酚 B．儿茶酚 C．苯酚 D．对乙酰胺基酚 E．对硝基胺基酚

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• β-胡萝卜素可被小肠粘膜或肝脏中的加氧酶作用转变成为维生素A，所以又称做维生素A原。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 胡萝卜素也可称为维生素A（）

  是 否

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• 维生素B2又称为

  A.硫胺素 B.核黄素 C.尼克酸 D.尼克酰胺 E.盐酸吡多醇

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• 与血液凝固有关，又称为凝血维生素，是一族类似结构的化合物。易见于胆管阻塞患者和新生儿，表现为凝血时间延长（）

  A．维生素C B．维生素B C．维生素D D．维生素K

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• "58.维生素B2又称为（）

  A．硫胺素 B．核黄素 C．视黄醇 D．生育酚

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• 下列关于维生素D的相关描述错误的是（) A．维生素D是一类抗佝偻病维生素的总称 B．它们都是固醇的开环衍生物，已知的维生素D至少有10种，以维生素D2、麦角骨化醇、维生素D3最重要 C．麦角固醇又称为植物来源的维生素D2原 D．维生素D是水溶性维生素

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