搓条要求搓紧，搓光，搓圆，粗细均匀。
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搓条的基本要求（）、光洁、粗细一致。
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搓条要求搓紧，搓光，搓圆，（）。
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将含水量略大于塑限的土块放在手中揉捏均匀然后在手掌中搓成直径为3mm的土条，再揉成团，然后再次搓条，用手捏土条，这种方法称为（）。
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分解形式是指原料经分割后，形成片、条、丝、丁、块等形状来构成菜肴形式，要求形状、粗细、长短、厚薄等要均匀。
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搓条时要用双手（）将面推搓成粗细均匀的圆形长条。
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“8”形包扎法多用于粗细不均匀部位的包扎。
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搓条时双手用力要均匀，要自面柱（）延伸。
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咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于（）造成的。
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卷的要点是，卷要紧而不（），卷筒要粗细均匀。
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关于岩石的分选性，描述的是碎屑物粒径大小的均匀程度。粗细均匀者分选性好，粗细混杂者分选性差。仔细观查下列几幅图，分选性很差的是（）。
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冷菜造型刀工要精细，形状要均匀，粗细、长短、（）要相似。
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良性溃疡周围胃小区和胃小沟存在，但大小及粗细不均匀。（）
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搓条。取一块面团，用手掌压揉成圆柱形，双手处面柱中间不断向两端压揉延伸，如此反复几次，直至面团成为粗细（）左右的均匀长条。
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搓条的基本要求（）。
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细纱重量（）率是表示细纱长片段粗细均匀与否的重要物理指标。
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直肠从上到下粗细均匀。()
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搓条时要求两手用力大小一致，搓时必须用（）。
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维持水在粗细均匀的水平管道中稳定流动的条件是管道有一定（）。
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搓泥条时用双手手掌从两边往中间均匀用力，搓成粗细均匀合适的泥条.（ ）
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理想流体在粗细不均匀，位置高低不同的管中作稳定流动时
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腓利牛排选用的为（），粗细均匀肉质最嫩。适宜煎、扒、炭烤等。
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切手工面条的基本要求是不（)，不斜刀，粗细均匀。
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严格按照制定的菜谱质量要求，切配要保证刀工质量，（）原料成型。大小，粗细，薄厚均匀，无连刀，符合烹调要求
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搓条是把揉好的面坯搓成粗细均匀、圆润光滑（）的一种工艺手法。
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