食品安全事故流行病学调查时，呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。患者如有呕吐，应尽量采集呕吐物。呕吐物标本应冷藏，（）小时内送至实验室，但不能冷冻。
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在进行食品安全事故流行病学调查，计算病例组进食和未进食之比与对照组进食和未进食之比的比值（OR）及95%可信区间（CI），可认为该餐次或食品与发病的关联性具有统计学意义的结果是（）。A
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根据动物实验和流行病学研究结果，已确认氯甲醚、石棉和砷等为人类致癌物。欲早期发现这些毒物所致职业性肿瘤，定期健康检查时应常规检测的项目是（）
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食品安全事故流行病学调查的内容包括哪些？（）
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发生食品安全事故，县级以上（）应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
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在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。
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微生物工作人员在医院感染诊断、流行病学调查中具有重要作用。医院感染实验室诊断技术包括形态学观察、分离培养技术、免疫学和分子生物学技术等，病原体分型技术包括表型分型、生物分型、特异性分型，需根据情况选择应用。关于医院感染的检测和监测，下列叙述正确的是（）
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在食品安全事故调查过程中，如致病因子未知而流行曲线提示为点源暴露时，可根据发病时间的中位数向前推多长时间，可估算可能暴露时间？（）
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发生食品安全事故，（）以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
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发生食品安全事故，应当协助有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查的部门是（）。
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医院发生疑似或者确认医院感染暴发时，应当及时开展现场流行病学调查、环境卫生学检测以及有关的标本采集、病原学检查等工作。
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食品安全事故流行病学调查报告应包括哪些内容？（）
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在开展食品安全事故调查，进行分析性流行病学研究时，对分析发病与可疑暴露因素的关联性，哪种病例定义的特异性较高？（）
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流行病学调查结果表明某化合物与人类膀胱癌的发生具有高度相关性。提示：对该化学物进行哺乳动物长期致癌试验。如果该化学物是阳性结果试验结束后，计算相关指标时不包括（）
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流行病学调查结果表明某化合物与人类膀胱癌的发生具有高度相关性。提示：对该化学物进行哺乳动物长期致癌试验。如果该化学物是阳性结果。试验结束后，计算相关指标时不包括（）。
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下列对食品安全事故流行病学调查表述正确的是（）.
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食品安全事故流行病学调查由调查机构成立的事故流行病学调查组具体实施，调查组至少应当由（）名调查员组成。
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调查机构在接到（）部门开展食品安全事故流行病学调查的通知后，应当迅速启动调查工作。
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发生急性中毒事故，应立即将中毒者送医院抢救，并向院方提供中毒原因和毒物名称，如（）不明，则需带该物料或呕吐物样品供医院检测。
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在发生食品安全事故后，需要（）提供相应技术支持，来协助相关部门对事故现场进行卫生处理，并对食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
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食品安全事故流行病学调查结论中因果推论应当考虑的因素有（）
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在食品安全事故调查结束后，根据访谈病例、临床特征和流行病学分布，应当提出描述性流行病学的结果分析，并由此对引起事故的哪些因素做出初步判断，用于指导临床救治、食品卫生学调查和实验室检验，提出预防控制措施建议（）
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对传染病发生、流行及分布情况进行监测，对重大传染病流行趋势进行预测、提出防控对策，参与并指导对暴发疫情的调查处理，开展传染病病原学鉴定，建立检测质量控制体系，开展应用性研究和卫生评价的机构是（)
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食品安全事故流行病学调查中发现，病例的潜伏期在10 分钟-3 小时，早期表现为手指和脚趾刺痛或麻痛，口唇、舌尖以及肢端感觉麻木，继而全身麻木，严重时出现运动神经麻痹，四肢瘫痪，共济失调，言语不清、失声、呼吸困难、循环衰竭、呼吸麻痹;还可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、血压下降、心律失常等。此次事故应优先排除哪些因素（）
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对某一食品安全事故进行流行病学调查作剂量反应关系分析时，包括未进食组，可疑食品的进食数量应设定3组及以上（）
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