【单选题】用 1 mL 无菌吸管吸取 1:10 样品匀液 1 mL，沿管壁缓慢注于盛有9 mL 稀释液的 无菌试管中，在漩涡振荡器上混合，制成 （） 的样品匀液。
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作霉菌及酵母菌计数，样品稀释时，用灭菌吸管吸取1：10稀释液10ml注入试管中，并反复吹吸50次，使霉菌孢子充分散开。
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GB4789.2-2010规定，可取烧鸡样品（）置盛有（）磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌均质杯内，（）均质1～2min，或放入盛有225mL稀释液的无菌均质袋中，用（）均质1～2min，即得10-1稀释液
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一饮料作霉菌及酵母菌检测时，以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水玻塞三角瓶中，此液即为1：10稀释液。
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使用吸管时，决不能用未经洗净的同一吸管插入不同试剂瓶中吸取试剂。
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欲测某液态食品中铅含量。吸取5.00mL样品，于水浴上蒸干后，用灰化法消化，最后转移并定容至50mL。吸取10.00mL消化液及同量的试剂空白液，依法用双硫腙比色法测定吸光度，查标准曲线得到测定用样品消化液中铅含量为3.2ug，试剂空白液中铅含量为2.4ug，求此食品中的铅含量。
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沙门氏菌检验中需测定样品的PH值时，用1mol/ml无菌的NaOH或HCL调PH值，PH值的范围描述错误的是（）。
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菌落总数测定量取25mL样品加入225mL（）中制成1：10的样品匀液。
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用吸管吸取试剂溶液时，绝不能用未经（）的同一吸管插入不同试剂中吸取。
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化验员用口含玻璃吸管的方法吸取浓氨水。
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以苯芴酮比色法测定某饮料中锡含量。吸取5.0mL样品，水浴蒸干后，用灰化法消化，最后定容至50mL。吸取5.00mL消化液和等量的试剂空白液测定，根据吸光度查标准曲线，得到测定用消化液和试剂空白液中的锡含量分别为45ug和5ug，求此饮料中的锡含量。
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用铝蓝比色法测定某食品中含磷量。称取2.000g样品，用硫酸-硝酸-高氯酸湿法消化，消化液定容至100mL。准确吸取2.00mL样品消化液及同量的试剂空白液，依法操作测定吸光度，减去空白得到测定液中磷含量为0.033mg，求此样品中的含磷量（mg/l00g）。
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用吸管吸取有毒物质时，不得用嘴去吸，鉴别未知试剂时，不得放进口内尝试味道。（）
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作霉菌及酵母菌计数，样品稀释时，用灭菌吸管吸取1:10稀释液10ml注入无菌试管中，另用橡皮乳头吸管反复吹吸50次，使霉菌孢子散开。
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吸取某黄酒样品25mL，经一系列处理后，在得到的沉淀中加人沸水及（1+3）的硫酸溶液使沉淀溶解，在温度达60～80℃，用高锰酸钾标准溶液滴定至终点，消耗c（1/5KmnO4）=0.05084mol/L的高锰酸钾溶液4.04mL，计算该酒样中氧化钙的含量（g/l00mL）
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消光法分析颗粒级配，充分搅拌量筒中制备好的样品，停止搅拌的同时，随即用吸管吸取适量试样注入沉降盒内，加纯水至（）刻度线并测记水温。
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以消毒吸管经气管导管吸取分泌物行细菌定量培养，符合呼吸机相关性肺炎（VAP）病原学诊断标准的分离细菌浓度（cfu/ml）≥（）
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为制备0.05M的稀硫酸1000ml，因硫酸用量很少，所以可将吸管直接插入原瓶试剂硫酸中吸取硫酸。（）
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【单选题】微生物检验采样时，散装食品应根据不同食品的种类和状态及相应检验方法中规定的检验单位，用无菌采样器现场采集（)倍或以上检验单位的样品。
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【单选题】某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，则该样品应报告菌落总数（）个/ml。
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【判断题】（)面包霉菌计数的样品处理：称取25 g 样品至盛有225 mL无菌稀释液的旋转刀均质器，转速8000-10000r/min ，制成1:10的样品匀液。
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【单选题】10.根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml,则应报告为（）个/ml。
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GB4789.2-2010规定，可取烧鸡样品（）置盛有（）磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌均质杯内，（）均质1～2min，或放入盛有225mL稀释液的无菌均质袋中，用（）均质1～2min，即得10<sup>-1</sup>稀释液
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使用吸管吸取样品时，吸管应（）。
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作霉菌及母菌计数，样品稀释时，用灭菌吸管吸取1：10稀释液10ml注入无菌试管中，另用橡皮乳头吸管反复吹吸50次，使霉菌孢子散开。（)
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