由于时间的关系，乘务员在清理服务台时，可以将咖啡、茶叶等倒入洗涤槽内。
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服务员在检查退房时间必须控制在（），超过时间前台将默认查房结束。
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服务员上茶时应先将茶水泡好，泡茶以70一80度水温为宜，可以保护茶的味道。
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喝茶的杯子时间一长会积起一层咖啡色茶垢，用（）擦洗即可。
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服务员在清理餐台时把脏餐具（），送至洗涤间。
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不同服务员由于有年龄、性别、受教育程度等差异，他们为客人提供的服务不尽相同；同一服务员在不同场合、不同时间其服务效果也有差异，这说明餐饮服务具有（）。
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服务员服务咖啡时，应用右手从客人的（）方向进行。
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服务员在清理场地时要搞好桌面和（）卫生。
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（）服务不要求服务员有较高的服务技巧，但要有大量的时间用于清理餐台。
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由于服务员整理房间时间太长而引起客人投诉，属于（）的投诉。
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分菜时一旦将菜掉落在餐桌上，服务员可（），并清理好桌面。
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进咖啡屋，动作要小，要轻，不要大声嚷嚷地走进去，也不要因找座位而弄出声响。找到座位时，要轻轻坐下。服务员会主动来为你服务，不要大声呼唤服务员。喝咖啡时，举止要（），眼睛不要盯视旁人，朋友间交谈，声音应越轻越好，以不打扰旁人。在朋友家喝咖啡，坐的时间不宜太长，一般一小时至一个半小时为宜。
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服务员清理台面时应按（）进行。
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客人用餐时，由于不慎将酒杯碰翻，酒水流淌时，服务员应（）及时用干餐巾将台布上的酒水吸去，然后用干净的干餐巾铺垫在湿处，同时换上酒杯，斟好酒水。
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餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。
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发现客人整天在房内且不愿意客房服务员清理房间时，怎么办？
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茶餐厅服务员在入座后先上柠檬水，柠檬水应倒至水杯的（）满。
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服务员为宾客开茶时，应在宾客的（）斟倒第一杯礼貌茶。
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餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。
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在咖啡厅服务中，服务员必须掌握一定的推销技巧：如向公司付款的客人提供（）。
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在清理客房时，若客人回来，服务员应礼貌地向客人道歉，然后离开房间。
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咖啡、茶、酒类饮料，可以造成水钠潴留，影响排尿。
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孕期铁剂的补充最佳时间在两餐之间，要避免与咖啡和茶同时服用
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中国、日本将咖啡碱含量低于1%的茶叶称为低咖啡碱茶。此题为判断题(对，错)。
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当服务员上错咖啡时，应该说：“先生／小姐，对不起，我马上给您换一杯”（）
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