酸奶发酵剂按其制备过程分类,可将其分为()

A . 混合发酵剂 B . 单一发酵剂 C . 乳酸菌纯培养物 D . 母发酵剂 E . 生产发酵剂

时间:2022-09-17 22:17:03 所属题库:食品工艺学综合练习题库

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