由摄取食物而引起能量消耗,当下列物质在膳食中含量高时,所消耗的能量也相应增高的是()
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当摄取的食物变为热量,小于热量的消耗时,容易聚蓄脂肪,便会出现肥胖。
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食物中供给充足的糖,可以防止()作为能量来源而消耗,使它发挥更重要的作用。
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由于地球地质化学条件的区域性差异而使当地水、土壤或食物中某些元素含量过多或过少,从而影响当地居民摄入该元素的量,使居民体内该元素含量过多或过少,并引起疾病。该病被称为()。
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下列膳食中,食物特殊动力作用消耗能量最高的是()
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成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()
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食物特殊动力作用引起能量消耗的增加幅度随食物而异,摄入()可增加30%。
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食物中钙含量水平高时可引起铅的吸收量增加,并引起铅中毒。
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下列食物中膳食纤维含量最高的是()
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人体运动时ATP的消耗最终由下列哪些能量物质补充:()
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为了充分发挥蛋白质的互补作用,膳食安排应遵循以下原则:膳食中搭配的食物种类越多越好,摄取的食物种属越远越好,()。
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食物频率法是膳食调查中的一种常用方法,通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
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食物特殊动力作用引起能量消耗的增加幅度随食物而异,摄入()可增加30%。
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由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称()。
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促进扩散和主动运输均需载体蛋白参与,载体蛋白与被运输物质亲合力大小的改变是由于载体蛋白构型变化而引起的,而载体蛋白的构型变化需要消耗能量,所以两种运输方式均需消耗能量。
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食物的热力作用是指人体摄取食物而引起机体能量代谢的额外增多,主要用于()
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由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称
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当摄取的食物变为热量,小于热量的消耗时,容易聚蓄脂肪,便会出现肥胖。此题为判断题(对,错)。
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【选择题】成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()。
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营养师为8岁儿童编制了食谱,设8岁儿童能量的RNI为1900kcal,蛋白质的RNI为65g,脂肪的供能比例为25%。您认为:下列确定膳食中食物量的方法有无不当之处?若有,请予以纠正。膳食中食物量的确定方法: (1)查询参考标准 (2)了解本地区营养素食物来源情况 (3)根据三大营养素的需要计算主要食物的需要量 (4)根据动物类食物蛋白质的含量确定主食的需要量
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人体代谢产酸,体内的碱性物质消耗很大,为维持酸碱平衡,膳食中应经常补充碱性食物。()
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成人摄入混合膳食时,由食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()。
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在物质摄取方法中,不需要消耗能量的是:()。