简答维生素B1的生理功能。

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• 维生素A的生理功能为（）

  A . A、组成NAD B . B、维护上皮组织细胞的健康 C . C、与胶原组织合成有关 D . D、维护视觉功能

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• 维生素B6的生理功能除外（）。

  A . 抗氧化作用 B . 转氨酶和脱羧酶的辅酶 C . 与血红素合成有关 D . 与脂肪代谢密切相关 E . 促进同型半胱氨酸的转变

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• 维生素B1由（）环与（）环通过（）相连，主要功能是以（）形式，作为（）和（）的辅酶，转移二碳单位。

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• 维生素D的生理功能有（）

  A . 调节钙磷代谢 B . 促进肠道对钙、磷吸收 C . 维持血钙、血磷浓度 D . 维持骨骼、牙齿的正常发育 E . 增进食欲

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• 维生素E.的生理功能有()

  A . 抗氧化作用 B . 抗动脉粥样硬化 C . 提高免疫力 D . 保持红细胞完整性 E . 抗不孕作用

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• 维生素B1的生理功能不包括（）。

  A . 保护心血管 B . 抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动 C . 构成辅酶，维持体内正常代谢 D . 对神经组织的作用

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• 维生素D的生理功能除外（）。

  A、对骨细胞呈现多种作用 B、促进小肠钙吸收 C、促进肾小管对钙、磷的重吸收 D、抗氧化作用 E、调节血钙平衡

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• 维生素B1的生理功能主要为（）

  A . 作为转酮醇酶的辅酶参与转酮醇作用 B . 以NAD和NADP的形式参与呼吸链 C . 作为一碳单位的运载体 D . 抗氧化功能 E . 作为羟化过程底物和酶的辅因子

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• 维生素A的生理功能包括（）

  A . 维持暗光下的视功能 B . 维持上皮组织的正常生长和分化 C . 促进细胞的增生、分化，促进骨骼代谢和机体的生长发育 D . 改善铁营养状况 E . 增加机体对钙、磷的吸收

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• 维生素B1重要的生理功能是（）。

  A . A．预防和治疗脚气病 B . B．防止脂溢性皮炎 C . C．增进食欲 D . D．促进儿童发育 E . E．降低血压

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• 维生素B6的生理功能有（）。

  A . 参与氨基酸代谢 B . 调节凝血蛋白质合成 C . 构成黄素单核苷酸 D . 增强记忆

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• 维生素A的生理功能不包括（）

  A . 维持皮肤黏膜层的完整性 B . 构成视觉细胞内的感光物质 C . 防治佝偻病 D . 促进生长发育和维护生殖功能 E . 维持和促进免疫功能

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• 维生素B1的生理功能主要为（）。

  A . 作为转酮醇酶的辅酶参与转酮醇作用 B . 以NAD和NADP的形式参与呼吸链 C . 作为一碳单位的运载体 D . 抗氧化功能 E . 作为羟化过程底物和酶的辅因子

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• 简答蛋白质的生理功能是什么？

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• 有关维生素B1功能的描述（）是错误的。

  A . 影响能量代谢 B . 维持正常食欲 C . 维持胃肠道正常蠕动 D . 参与凝血过程

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• 维生素B1的化学名称为（），主要存在于（）、（）中，其生理功能主要为（）、（）。

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• 维生素B1的主要生理功能是（ ）。

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• 简答肝脏的生理功能。

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• 下列哪种营养素具有抗氧化功能:A.()维生素C()B.()维生素B1()C.()维生素B2()D.()维生素D()E.()维生素K

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• 维生素B1的功能是（）

  A．构成辅酶TPP B．参与糖代谢 C．影响氨基酸和脂肪的代谢 D．调节神经系统功能 E．减少疾病发生

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• 下列关于维生素B1的生理功能的描述中，正确的是（）

  A．构成辅酶，维持体内正常代谢 B．促进肠道粘膜对钙、磷的吸收 C．保持红细胞的完整性 D．抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用

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