19、感官检测人员类型有（）。

相似题目

• 参加感官分析实验的人员分为五类，除专家型、有经验型外、还有（）。

  A . 外部环境条件 B . 自愿者型 C . 无经验型 D . 训练型

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• 19世纪初，法国中等教育的主要类型有（）

  A . 公学 B . 文法学校 C . 国立中学 D . 技术中学 E . 市立中学

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• 由现场维修人员使用简单工具、仪器检测，或通过人的感官直接观察温度、颜色、气味的变化对机床进行故障检测是（）。

  A . 温度测试法 B . 简易诊断法 C . 精密诊断法 D . 一般诊断法

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• 感官检测的方法包括（）。

  A . A、触觉检验 B . B、过筛法检验 C . C、味觉检验 D . D、A、B、C均是

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• 按信息感官分类，可以将电信业务分为哪些类型？（）

  A . A．话音业务 B . B．非话业务 C . C．增值业务 D . D．固定业务 E . E．移动业务

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• 食品感官评价的类型？

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• 组织感官质量品评时对工作人员有什么要求？

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• 感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品感官检验中差别检验的类型有（）

  A . 成对比较检验 B . 三点检验 C . 二----三点检验 D . 五中取二检验 E . “A”----非“A”检验

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• 在使用安全检查表法时，应借助相应的检测仪器，有必要时，还可送专门检验机构进行检验，不能用人的感官查证。

  A . 正确 B . 错误

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• 实验室应对从事特定类型抽样、检测和/或校准、签发检测/校准报告以及操作特定类型设备等工作的技术人员进行（）。

  A . A、培训考核 B . B、长期教育 C . C、授权 D . D、适当监督

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• 食品感官检验的类型有（）。

  A . 嗅觉检验 B . 味觉检验 C . 视觉检验 D . 听觉检验 E . 仪器分析

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• 食品感官分析按方法的性质可分的分析类型有（）

  A . 电位滴定法 B . 差别检验 C . 标度和类别检验 D . 分析或描述性检验 E . 火焰原子吸收光谱法

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• 食品的感官检验人员检验前可以使用有气味的化妆品。

  A . 正确 B . 错误

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• 感觉检测法是凭借感官进行检测，包括（）。

  A . 看 B . 摸 C . 敲 D . 吊 E . 靠

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• 感觉检测法是凭借感官进行检测，不包括（）。

  A . 看 B . 摸 C . 敲 D . 量

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• 葡萄酒感官检验中，一次品尝检查有多种类型样品时，其品尝顺序为：先白后红，先干后甜，先淡后浓，先新后老，先低度后高度。

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• 三点检验试验中，检验两种产品是否有差异时，要求感官检验人员的人数为（）人。

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• 感官品评检测方法的安全要求穿工作服、劳保鞋、戴防护眼镜（）

  是 否

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• 食品加工小作坊食品从业人员应当按照规定取得有效健康证明，使用统一的工作衣帽，并配备具有一定食品安全知识的人员对食品感官、净含量及标签等项目进行检测（）

  是 否

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• 卷烟感官质量的风格特征品质因素包括香气类型、（)、烟气浓度、劲头。

  A．协调 B．香气特征 C．香气 D．余味

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• BEO19爆震控制系统主要有2种类型：一种是将爆震传感器装在每个汽缸内，用以检测爆震引起的（），称为压力传感器型控制系统；另外一种是把1个或2个爆震传感器装在发动机缸体或进气歧管上，检测爆震引起的振动，称为壁振动型控制系统

  A．电阻波动 B．电压波动 C．冲击波动 D．压力波动

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• 19、关键性部件检测有问题，显示器上将显示闪动的光标。

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• 进口辅料的感官检测要求，有（）、无（）、无（）、无（）气味与封样作比较

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