对1L牛乳包装而言，如果原始芽孢数为10个/ml，达到杀菌牛乳成品的商业标准，SE值为（）。

相似题目

• 生活饮用水卫生标准中规定细菌总数为100个/L，总大肠菌数为3个/mL。

  A . 正确 B . 错误

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• 取血10μl加入到2.0ml红细胞稀释液中，混匀滴入计数池，计数中央大方格中五个中方格的细胞数为300个，则血液中红细胞数为（）

  A . 1.5×10 ／L B . 3.2×10 ／L C . 3.0×10 ／L D . 3.5×10 ／L E . 4.5×10 ／L

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• 携带含有易燃液体的非感性性物质标本，需要：（）1、单个内包装不超过30ML，包装总量不超1L；2、需要3层包装；3、表注“科研标本，不受限制，适用A180”；4、必须手提

  A . 1、2对 B . 1、2、3对 C . 全对 D . 1、3对

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• 取10μL血加至3.99ml红细胞稀释液中混匀，静置后滴入计数盘，计数中央大方格内10个中方格内红细胞数为500个，应报告红细胞数为（）

  A . 2.50×10 ／L B . 5.00×10 ／L C . 6.25×10 ／L D . 10.00×10 ／L E . 3.50×10 ／L

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• 牛乳中产生芽孢的菌属适宜生长温度为50℃左右。

  A . 正确 B . 错误

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• 某样品经检验证实为大肠菌群阳性的管数为：10mL×3，0；1mL×3，0；0.1mL×3，0。该样品大肠菌群最可能数（MPN）是（）个/100mL

  A . A、30 B . B、＜30 C . C、3 D . D、＜3

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• 空气降落实验用于检查包装车间卫生条件，其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后，置于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于（）个菌落。

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• 气体外标法配制苯标准系列方法：应分别准确抽取浓度约1mg/m3的标准气体10mL、100mL、200mL、400mL、1L通过吸附管，然后用热解吸气相色谱分析吸附管标准系列样品。

  A . 正确 B . 错误

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• 某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mL

  A . A、29500 B . B、46000 C . C、37750 D . D、38000

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• 某循环冷却水系统中投加一定量的异塞唑啉酮，对冷却水中异养菌生长进行控制，投加前该循环冷却水中的异养菌数高达3×107个/ml，加药后24h其异养菌数为3.0×104个/ml，则该剂量的异塞唑啉酮杀灭异养菌的效率为（）。

  A . A.90.90% B . B.93.90% C . C.96.90% D . D.99.90%

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• 对1L牛乳包装而言，如果原始芽孢数为100个/ml，达到灭菌牛乳成品的商业标准，SE值为（）。

  A . A、6 B . B、7 C . C、8 D . D、9

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• 采用25×16血球计数板对某细菌进行细胞计数时，数得五个中方格的菌数为1000个，如菌液稀释倍数为100，则每毫升菌液含菌量（）个/ml。

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• 配置1mg/ml钙标准溶液1L，定容时过量1ml对最终结果的影响有多大？

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• 若10℃时读得滴定管容积为10.05ml的水质量10.07g，已知10℃时空气中1L水质量为998.39克，则20℃时其实际容积为（）毫升。

  A . 10.05 B . 10.09 C . 10.15

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• 对1L牛乳包装而言，如果原始芽孢数为100个/ml，达到杀菌牛乳成品的商业标准，SE值为（）。

  A . A、6 B . B、7 C . C、8 D . D、9

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• 设原菌液含菌数为100个/ml，经400分钟培养后含菌数增至个/mL，则该菌的代时为分钟，400分钟繁殖代。

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• 5、某菌种子扩培工艺如下： 斜面→种子（200mL/500mL三角瓶）→1L种子罐（600mL/1L）→10L种子罐（6L/10L）→200L种子罐（120L/200L）→10m3发酵罐（6m3/10m3），备注（培养基体积/罐体积）。 则发酵罐接种量为（）。

  A．2% B．1.50% C．1.96% D．3%

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• 皱胃酶的活力单位是指皱胃酶在45条件下，使牛乳40min凝固时，单位重量皱胃酶能使若干倍牛乳凝固而言。即1g(或1ml)皱胃酶在一定温度(45)，一定时间(40min)内所能凝固牛乳的毫升数。()

  参考答案：错误

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• 含碘小于50%的稀碘酒，每瓶20ml，10瓶装一纸盒，外包装可使用瓦楞纸箱按普通货物条件运输。()此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 下列有关叙述正确的是[ ]常温下，1L0.1mol·L－1的NH4NO3溶液中氮原子数小于0.2×6.02×1023 B．用100mL4mol·L－下列有关叙述正确的是 [ ]常温下，1 L 0.1 mol·L －1 的NH 4 NO 3 溶液中氮原子数小于0.2×6.02×10 23 B．用100mL 4 mol·L －1 盐酸与8.7g MnO 2 共热能制取氯气分子数为0.1×6.0

  A．常温下，1L0．1mol·L －1 的NH 4 NO 3 溶液中氮原子数小于0．2×6．02×10 23 B．用100mL4mol·L －1 盐酸与8．7gMnO 2 共热能制取氯气分子数为0．1×6．02×10 23 C．0．1mol 81 35 Br原子中含中子数为3．5×6．02×10 23 D．用粗铜作阳极电解稀硫酸，当生成0．1molH 2 时，阳极失去的电子数为0．2×6．02×10 23

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• 【单选题】某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，则该样品应报告菌落总数（）个/ml。

  A．38000 B．29500 C．46000 D．37750

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• 4、某菌种子扩培工艺如下： 斜面→种子（200mL/500mL三角瓶）→1L种子罐（600mL/1L）→10L种子罐（6L/10L）→200L种子罐（120L/200L）→10m3发酵罐（6m3/10m3），备注（培养基体积/罐体积）。 则该菌采用的是（）级发酵。

  A．3 B．4 C．5 D．6

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• 对出纳员而言,在原始凭证审核过程中,应注意如下几个方面:

  A．形式审核 确认票据是否符合财务规定，是否按公司财务规定填制内部凭证，是否有正式发票，对于各类内部收据、印章不全或伪造变造的票据不能报销。 B．内容审核 审核各类凭证的项目、金额、日期等事项是否属实，是否符合公司财务制度的规定，是否有经办人签字，原始发票和各项票据的合计金额是否与报销凭证上的金额一致，并与采购单、合同等其他相关资料进行核对。原始票据各项内容是否填写齐全，发票业务类别是否与支出事项一致。 C．授权审核 出纳应认真审核报销票据是否符合公司审批规定，并经公司各级领导签章确认。 D．完整性审核 出纳应认真审核原始票据的完整性，对于如差旅费、市内交通费及其他定期汇总报销的单据，出纳应认真清点报销凭证所附发票、定额发票、车票等原始票据的数量，确保原始票据汇总金额与报销凭证上的金额一致。 E．预算审核 出纳应随时察看各项支出是否已达到当月该项费用预算限额，如已达到或超过预算则不应支出，待修改预算并经公司审批后再支出。 此题为多项选择题。

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• 患儿男，10岁。多饮，尿量4000～5000ml/d达1个月。查体：生长发育正常，皮肤干燥，小便常规阴性，尿比重为1.005，血渗透压298mmol/L，血钠145mmol/L。进一步的检查是（）

  A．禁水加压素试验 B．血钠水平 C．血渗透压 D．尿渗透压与肾功能 E．糖耐量试验

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