当罐头食品中还原糖含量大于或等于10g/l00g时，计算结果保留3位有效数字。此题为判断题(对，错)。
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饱和蒸汽、过热蒸汽中二氧化硅含量一般不大于（）μg/L。
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用直接滴定法侧定食品中还原糖含量时，影响侧定结果的因素有（）
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合金工具钢平均碳含量大于或等于1.00%时，碳含量不予标出，碳含量小于1.00%时，以万分之几表示。
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在浆膜腔积液中含量明显增高，提示可能患有卵巢癌的肿瘤标志物为（）在浆膜腔积液中含量明显增高，提示可能扁平上皮细胞癌的肿瘤标志物为（）存在于肿瘤组织中的不含糖多肽，无器官特异性，对良、恶性肿瘤鉴别有重要价值的肿瘤标志物是（）对原发性肝癌所致的腹水有价值的肿瘤标志物为（）当积液中浓度大于20μg／L，积液／血清比值大于1．0时，高度怀疑恶性积液的肿瘤标志物为（）
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GNG系列蓄电池当碳酸钾的含量大于（）g／L时，应更换电解液。
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用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）
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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致，需采取下列何种方法（）
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以次甲基蓝作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是（）即为滴定终点。
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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致，需采取下列何种方法（）。
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高锰酸钾测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）
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合金工具钢平均碳含量小于或等于1.00%时，碳含量不予标出，碳含量大于1.00%时，以万分之几表示。
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直接测定法测定食品中还原糖含量时，费林试液的用量为甲、乙液各10毫升。
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对排放废酸的指标应严格控制，Fe2+含量是反映酸液的酸洗能力的重要指标，控制总酸为200g/l时，废酸中Fe2+应不大于（）g/l。
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半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒，最高为（）的葡萄酒。或者是总糖与总酸（以g/L计）的差值小于或等于（）时，含糖量最高为（）的葡萄酒。
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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，影响测定结果的因素有（）。
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女，4岁，发热10天，伴头痛，呕吐，嗜睡。查体：昏睡，颈项强直，克氏征阳性，左侧肢体痉挛性瘫，PPD10mm×10mm，脑脊液清亮，细胞数500，单核大于多核，糖2.01mmol／L，蛋白质2.5g／L，涂片检菌阴性。该患儿最可能的诊断是（）
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以（）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点。
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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，滴定终点是这样确定：稍过量的还原糖将 还原，使之由 色变为 色。
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干葡萄酒是含糖（以葡萄糖计）小于或等于（ ）的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/L时，含糖最高为（ ）的葡萄酒
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直接测定法测定食品中还原糖含量时，费林氏液的用量为甲、乙液各10mL。（)
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如果每100克食品中蛋白质含量大于或等于12克,或每100毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克,且该数值是真实可靠的,则该食品可以声称为“高蛋白”食品。
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【判断题】如果每100克食品中蛋白质含量大于或等于12克,或每100毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克,且该数值是真实可靠的,则该食品可以声称为“高蛋白”食品。 答案:对
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当Nacl超标时及时倒母液加清水，控制Nacl含量在≤150g/l（）
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录井中若发现有硫化氢显示，应及时向钻井监督报告，并将信息传递到现场施工的所有单位。当发现硫化氢含量大于或等于15mg/m3（10ppm）时，应及时通知有关人员做好硫化氢人身防护（）
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