同等重量下，马铃薯中的维生素C的含量是苹果的（）。
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苹果皮中会包含少量的杀虫剂的剩余物。然而，我们吃苹果之前不应该剥皮，因为苹果皮里面有一种维生素，这种维生素在其他水果里面含量很少。下面哪一项最能破坏上述结论（）。
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在做“比较不同水果中的维生素C的含量”探究实验时，榨取水果可以获得果汁，“果汁”主要来自水果细胞结构中的（）
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为什么苹果不能与海鲜一起吃（或者说就是含维生素C的水果不能与海鲜一起吃）？
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尿液中的维生素C含量可能影响的检验项目有（）
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苹果和马铃薯等切开后，组织变褐，是由于（）作用的结果。
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新鲜苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这是因为维生素C具有（）
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维生素C含量比较高的食物是（）。
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马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色，是（）的结果。
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绿茶中的维生素C的含量与红茶的相比（）。
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维生素pp微生物测定法的原理是，某一种微生物的生长必须有维生素pp，培养基中若缺乏这种维生素，该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比，因此，测定样品中的尼克酸含量可利用（）。
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春冬季节喝牛奶最好，因为奶中的维生素A胡萝卜素喝维生素C的含量在春冬季节明显增加。
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维生素C在晶体中的含量比在血液中（），在白内障晶体内其含量（）或（）。
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维生素C含量最丰富的蔬菜是（）
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普通混凝土用砂中的有害物质限量： a.云母含量（按重量计﹪）（）； 当有抗冻、抗渗要求的混凝土，砂中云母含量应不大于（）； b.轻物质含量（按重量计﹪）（）； c．有机物含量（用比色法试验）（）
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苹果被称为全方位健康水果，其中维生素A和（）物质含量较高。
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富含维生素C的食物是（)A.粮谷类 B.动物肝脏 C.柑橘.猕猴桃 D.马铃薯 E.奶类
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维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色,分析下表中维生素C的含量最高的是()蔬菜辣椒白菜芹菜菠菜西红柿在高锰酸钾溶液中滴加菜汁滴数91214196
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维生素C的含量测定方法是（）
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汤臣倍健维生素C泡腾片每粒维生素C的含量是（）
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佳力苹果含果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质，其中果胶和钾含量高（）
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硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操作要点是（) （A)在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量 （B)在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量 （C)在酸性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重不算含量 （D)在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量
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284、以下哪种食物中的维生素C含量最高？
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