西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑,形如“碗钉”:汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。
相似题目
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西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。
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外形特征“一芽一叶开展扁平光洁。”属于西湖龙井()级
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品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶
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黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实,色泽油黑,汤色橙黄、香味酵厚。
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()成品繁多,炒制技术不尽相同,形状多样化,品质不一,但有共同特点:(1)一般鲜叶粗,外形粗大;(2)都有渥堆的过程;(3)黑茶成品都要经过发酵,缓慢干燥,内含物质有着一定程度的转化,反映在干茶色泽黑褐油润,汤色澄黄或橙红,滋味醇和不涩,叶底黄褐粗大;(4)黑茶成品大多经过紧压成饼,便于长途运输和贮藏保管。
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西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾,从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶?
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武夷岩茶(大红袍)的品质特征为外形();内质香气馥郁隽永,胜似兰花而深沉持久,具特殊的“岩韵”,滋味厚醇回甘,润滑爽口,汤色橙红,叶底“绿叶红镶边”。
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外形特征“一芽一叶开展、扁平光洁。”属于龙井()级。
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西湖龙井的特点是()。
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常用“扁平光滑”描述()扁直平坦光洁平滑的外形。
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外形特征“一芽二叶开展、较扁平”属于西湖龙井()级
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高级龙井茶色泽翠绿,外形扁平光滑,形似“碗钉”有()、香郁、味醇、形美四绝之称。
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西湖龙井外形的品质特点是()。
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大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,品质最突出之处是( )
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西湖龙井外形的品质特点是( )。
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外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井,品质与正宗西湖龙井一样。此题为判断题(对,错)。
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某炒青茶叶,外形扁平挺直,大小长短均匀,恰似兰花之瓣,别具特色。叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为黄绿色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3cm以下,芽叶均匀成朵,补带夹蒂、碎片,小巧玲珑,味道清香。该茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。这是()。
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扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,()也有差异。A.工艺特征B.汤色特征C.香气特征D.品质特征
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外形特征“一牙二叶开展、较扁平”属于西湖龙井()级
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“祁红”的品质特点为外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润,汤色红亮,香气(),滋味醇和回甘,叶底红匀细软
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金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。()
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GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态尚紧卷,尚灰绿,较洁净,较匀整;汤色:尚橙黄,清澈;香气:纯正;滋味:醇厚尚爽;叶底:稍有芽尖,叶张软尚亮”指的是()。
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香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了其固有的外形和内涵是()茶的品质特点
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西湖龙井茶的特点