谷类维生素主要分布在()中,谷类加工越细,维生素损失越多。
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谷类烹调时加碱会使维生素受到损失
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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,B族维生素及矿物质主要分布在()。
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谷类加工越细,营养素损失得较少的是()。
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谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。
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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中B族维生素及矿物质主要分布在()
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谷类中所含的主要维生素类别是()
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在谷类食物中,B族维生素主要存在于()。
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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。
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粮谷类的维生素B2主要分布在()。您的答案是:空正确答案:
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谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是()。
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谷类中的B族维生素主要集中在()。
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谷类加工越细,维生素和膳食纤维损失越多。
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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()
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谷类中的B族维生素主要集中在( )。
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谷类的B族维生素主要分布在胚乳中。( )
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对于谷类不同的烹调方法对营养素损失的程度不同,主要是对B族维生素影响较大。( )
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谷类的B族维生素主要分布在胚乳中。( )
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谷类食物中的维生素主要为( )
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在谷类的表皮中有丰富的维生素E。()
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【多选题】谷类中的维生素主要存在于(ABC)
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