下列环境因素与食品腐败变质无关的是()。
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食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是()
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引起食品腐败变质的因素有哪些?
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食品腐败变质与()无关。
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简述食品腐败变质的因素.
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食品腐败变质是食品本身、环境因素和()三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。
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食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖,从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是:()
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下列因素与煤的变质程度无关的是()。
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下列环境因素与食品腐败变质无关的是()。
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影响食品腐败变质的因素,应至少包括下列哪些项目()。
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食品腐败变质诸因素中,起主要作用的是()
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下列食品腐败、变质的,不完全属于微生物污染原因的是()。
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食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化。粮谷类最好保藏方法是()。
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食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化粮谷类最好保藏方法是()
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下列措施中,不能预防食品腐败变质的是()。
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影响食品腐败变质的因素是什么?
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食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。
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引起食品腐败变质的原因主要有()、环境因素及微生物污染等三个方面来考虑。
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影响食品腐败变质的因素是()。
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导致食品腐败变质的原因很多,其中起主要作用的因素是()。
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影响食品腐败变质的因素有()。
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下列措施中,能预防食品腐败变质的是()。
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下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。()
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与食品腐败变质有关的因素是()。
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影响食品腐败变质的环境因素包括( )。
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