5、生鲜在超市经营中的地位和作用有

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• 食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合哪些规定?

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• 第三世界在国际舞台上的地位和作用有（）。

  A . 推进了世界经济地发展 B . 发展和壮大了世界和平力量 C . 促进了世界格局向多极化发展 D . 深刻地改变了联合国的面貌

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• 海洋在人类生存发展中的地位和作用有哪些？

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• 某超市经过市场调查，发现消费者愿意在良好的环境中购买低价生鲜，而现有零售超市在生鲜经营方面存在“软肋”，农贸市场也存在“杂、乱、脏”及质量缺乏保障等诸多因素，遂决定采取“以生鲜经营为主导、日用商品为辅”的经营策略。根据以上信息可以判断这种战略属于()

  A . A、差异化战略 B . B、成本领先战略 C . C、集中化战略 D . D、多元化战略

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• 简述广告业务在媒介经营中的地位与作用.

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• 审计稽核部门作为保障业务经营健康安全运行的第（）道防线，在全面风险管理体系中具有特殊的地位和不可替代的作用。

  A . A.三 B . B.五 C . C.六 D . D.七

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• 生鲜食品超市的规模一般在（）平方米左右。

  A . A、1000 B . B、200~600 C . C、1000~6000 D . D、10000以上

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• 某公司有29名销售员，负责公司产品在120个超市的销售工作。每个销售员最少负责3个，最多负责6个超市。负责4个超市的人最多但少于一半，而负责4个超市和负责5个超市的人总共负责的超市数为75个。问负责3个超市的人比负责6个超市的人多几个？

  A . 2 B . 3 C . 6 D . 9

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• 经营状况基本保持在战略起点的范围和水平上是指企业在战略期基本维持原有经营领域或略有调整，保持现有的市场地位和水平，或仅有少量的增减变化。

  A . 正确 B . 错误

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• 简述经济法在农业生产经营中的地位和作用。

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• 海洋在军事斗争中的地位和作用有哪些？

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• 某超市经过市场调查，发现消费者愿意在良好的环境中购买生鲜，而现有零售超市在生鲜经营方面存在“软肋”，农贸市场也存在"杂、乱、脏"及质量缺乏保障等诸多因素，遂决定采取"以生鲜经营为主导、日用商品为辅"的经营策略。根据以上信息可以判断这种战略属于（）。

  A . 差异化战略 B . 成本领先战略 C . 集中化战略 D . 多元化战略

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• 便利店和超市这两种经营业态有一定的共性特征，最主要表现为（）。

  A . 都以开架自选为主 B . 都销售小容量应急性食品 C . 都能满足消费者一次性购全大众化适用品需求 D . 都销售休闲食品和日杂货为主

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• 生鲜超市、农贸市场等农产品经营者对不能出具检验等质量安全合格证明的农产品，不安排人员和经费自行开展质量安全抽查检测，也不委托农产品质量安全检测机构进行抽查检测的行为，应受到（）处罚。

  A . A、责令限期改正 B . B、逾期不改正的，处200元以上500元以下罚款 C . C、一年内二次以上违反规定的，处1万元以上2万元以下罚款 D . D、情节严重的，责令停业整顿

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• 根据交易平台经营者在交易中的地位或作用，网上交易可以分为（)。

  A．直接销售模式和间接(中介)销售模式 B．有形销售模式和无形销售模式 C．综合销售模式和单一销售模式 D．垂直销售模式和平行销售模式

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• 阳光社区建成了面积达1000平方米的社区综合服务中心，一楼设置了“一站式”服务大厅，为居民办理社会保障、就业服务、计生服务和流动人工管理服务项目。同时，引进了一家超市经营日用商品，社区和居民联合举办“慈善超市”，发动居民为低保户等困难群体提供服务，二楼设置了社区卫生服务站，开展社区医疗卫生服务。三楼设置了社区党委和居委会办公室、社区社会组织办公活动场所以及社区教育文体活动场所等。从本案例可以看出，在业主集体自治管理组织分工体系中居于首要地位的是（）

  A．居民委员会 B．业主大会 C．法院 D．物业公司

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• 甲公司是一家经营生鲜食品的超市，为了与存货实物流转保持一致，甲公司应当采用的存货计价方法是后进先出法。（)

  对 错

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• 甲公司是一家经营生鲜食品的超市，为了与存货实物流转保持一致，甲公司应当采用的存货计价方法是加权平均分。（)

  对 错

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• 甲公司是一家经营生鲜食品的超市，为了与存货实物流转保持一致，甲公司应当采用的存货计价方法是先进先出法。（)

  对 错

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• 在超市经营中,生鲜是公认的、最难经营的品类。一方面,生鲜商品是消费者必须反复购买的生活必需品,集客力非常强,属于超市中的“磁石”商品;另一方面,由于生鲜品对鲜度的要求非常高,但如果措施不当会造成高损耗,使生鲜品的毛利率降低、甚至亏损。据统计,国内超市生鲜经营的平均毛利率仅为 7% 左右。 面对这块好吃却难啃的骨头,一些企业采用联营、租赁方式规避经营难题和风险,但联营方式也有与生俱来的缺陷。因此,生

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• VIP通常具有较尚的社会经济地位，对饭店的经营和发展非常重要，其在饭店期间享受的特权有（）

  A．可以先入住后登记 B．免费使用会议室 C．可以不付预存款 D．专用楼层用餐

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• 联华生鲜食品加工配送中心是我国目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心。门店的订货单通过联华数据通讯平台，实时地传输到生鲜配送中心，在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期，生鲜配送中心接收到门店的要货数据后，立即生成各门店要货订单，按不同的商品物流类型进行不同的处理。对于储存型商品，系统计算当前的有效库存，对于中转型商品，此种商品没有库存，直进直出系统根据到货日期，分配各门店直送经营的供应

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• 7、超市常见的生鲜商品包装设备主要有真空包装机、保鲜膜包装机等。

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