39、肥胖者不用限制的食物成分是

相似题目

• 肥胖者不用限制的物质为（）

  A . 葡萄糖 B . 果糖 C . 饱和脂肪酸 D . 乙醇 E . 膳食纤维

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• 一项调查统计显示，肥胖者参加体育锻炼的月平均量，只占正常体重者的不到一半，而肥胖者的食物摄入的月平均量，基本和正常体重者持平。专家由此得出结论，导致肥胖的主要原因是缺乏锻炼，而不是摄入过多的热量。以下（）如果为真，最能削弱上述论证

  A . 肥胖者的食物摄入平均水平总体上和正常体重者持平，但肥胖者中有人是在节食 B . 体育锻炼通常会刺激食欲，从而增加食物摄人量 C . 肥胖者由于体重的负担，比正常体重者较为不乐意参加体育锻炼 D . 以上都不能

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• 肥胖者不用限制下列哪种物质（）。

  A . 乙醇 B . 葡萄糖 C . 饱和脂肪酸 D . 果糖 E . 膳食纤维

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• 针对中学生肥胖者，除进行体育锻炼外，还应严格限制哪类食物的摄入量?

  A . 蔬菜类 B . 肉类 C . 奶类 D . 水果类

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• 下列食物中肥胖者应尽量少吃（）

  A . 酸乳酪 B . 奶油 C . 鸡蛋 D . 番茄

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• 采购员不买、验收员不收、厨师不用腐烂变质的食物是厨房预防食物中毒的有效措施。

  A . 正确 B . 错误

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• 苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为（）

  A . 维生素 B . 苯丙氨酸 C . 半胱氨酸 D . 脂肪 E . 碳水化合物

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• 苯丙酮尿症患者应限制下列哪种食物成分（）。

  A . 脂肪 B . 维生素 C . 半胱氨酸 D . 苯丙氨酸 E . 碳水化合物

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• 女性，45岁，反复发作肾绞痛；X线检查显示右肾输尿管连接处有一2.2cm×2.8cm结石，右肾明显积水，功能受损。行右肾切开取石、肾盂造瘘术结石成分分析示，病人的结石为尿酸结石。护士应告诉病人限制吃的食物是（）

  A . A.肉类 B . 豆制品 C . 菠菜 D . 水果 E . 动物内脏

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• 肥胖症患儿在饮食管理上应限制的食物为（）

  A . 蔬菜和水果 B . 低脂肪 C . 高蛋白，低糖类 D . 淀粉类，甜食，油脂 E . 以上都不是

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• 肥胖的外源性因素有：不愿运动、（）、日粮成分、食物的适口性和生活方式。

  A . A、维生素多 B . B、能量过高 C . C、脂肪多 D . D、食物摄入的影响

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• 晚餐习惯吃特别多，且高热量的食物是导致肥胖的原因之一。

  A . 正确 B . 错误

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• 肥胖者不用限制的物质为（）。

  A . 葡萄糖 B . 果糖 C . 饱和脂肪酸 D . 乙醇 E . 膳食纤维

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• 过食、人工喂养、过早添加固体食物的喂养模式均是引起肥胖病的高危因素。

  A . 正确 B . 错误

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• 肥胖症患儿在饮食管理上应限制的食物为()

  A . A．蔬菜和水果 B . B．低脂肪 C . C．高蛋白，低糖类 D . D．淀粉类，甜食，油脂 E . E．以上都不是

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• 不用收集食物量资料的膳食调查方法是（）

  A . 称重法 B . 回顾法 C . 定性食物频率法 D . 定量食物频率法

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• 调查显示肥胖者与正常者相比，参加锻炼要少，但是食物摄入量持平。所以专家认为导致肥胖是缺乏锻炼而非摄入过多热量。

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• 以下食物除了标示“1+4”外,哪项不用强制标示其他营养成分? ( )

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• 少渣饮食是不用刺激性强的调味品及坚硬的食物。

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• 刘女士,45岁,反复发作肾绞痛:X线检查显示右肾输尿管连接处有一2.2cm*2.8cm 结石右肾明显积水,功能受损。行右肾切开取石、肾盂造瘘术。15.结石成分分析示,病人的结石为尿酸结石。护士应告诉病人限制的食物是

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• 超重与肥胖者应选用食物的INQ>1。（)

  是 否

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