食物中毒 对于 蘑菇( )

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• 误食毒蘑菇中毒，可选用何药解救（）

  A、毛果芸香碱 B、阿托品 C、碘解磷定 D、去甲肾上腺素 E、新斯的明

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• 与蘑菇相反的食物是（）

  A . 乳类 B . 水果 C . 白芥子油 D . 酥油 E . 蜂蜜

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• 患者，男，13岁。1天前曾采集蘑菇后食用，腹痛、腹泻、呕吐伴发热，查体：BP110/90mmHg，瞳孔正常大小，巩膜未见黄染，腹部无明显压痛，大便镜检WBC2～3/HP，ALT20U/L胆碱酯酶活力100%，血淀粉酶100U。对于毒草中毒，最佳解毒药是()

  A . A．阿托品 B . B．二巯丙磺钠 C . C．亚甲蓝 D . D．硫代硫酸钠 E . E．碘解磷定

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• 毒蘑菇中毒属于（）。

  A . 细菌性食物中毒 B . 霉菌毒素性食物中毒 C . 有毒动物性食物中毒 D . 有毒植物性食物中毒 E . 化学性食物中毒

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• 下列属于容易中毒的食品的是（） ①螃蟹等水产品 ②蘑菇 ③野菜类 ④转基因食品

  A . ①②③ B . ②③④ C . ①③④ D . ①②③④

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• 某居民从市场购得新鲜野生蘑菇，食后全家人发生毒蕈中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、并出现溶血性黄疸、肝脾肿大等表现，引起这种毒蕈中毒的有毒成分是（）

  A . 类树脂物质 B . 毒蝇伞 C . 光盖伞素 D . 鹿花蕈素 E . 毒肽类

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• 食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有：（）。

  A . A、有好的治疗办法，一般不会导致死亡 B . B、没有特效疗法，病死率高 C . C、充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒 D . D、不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法

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• 在农业上用秸秆、粪便生产沼气，用棉籽壳、稻草培育蘑菇等都是（）食物链的作用。

  A . 捕食 B . 腐食 C . 寄生 D . 混合

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• 毒蘑菇中毒的类型有胃肠毒型、神经精神型、溶血型和（）。

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• 患者，男，13岁。1天前曾采集蘑菇后食用，腹痛、腹泻、呕吐伴发热，查体：BP110/90mmHg，瞳孔正常大小，巩膜未见黄染，腹部无明显压痛，大便镜检WBC2～3/HP，ALT20U/L胆碱酯酶活力100%，血淀粉酶100U。对于毒蕈中毒，最佳解毒药是（）

  A . A.阿托品 B . 二巯丙磺钠 C . 亚甲蓝 D . 硫代硫酸钠 E . 碘解磷定

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• 一般食用色彩漂亮的蘑菇会中毒，严重的甚至会失去生命。

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• 毒蘑菇中毒中，毒素在临床上对人体造成的主要损害分为（）。

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• 在野外可就地采集一些颜色不鲜艳的蘑菇直接作为食物的补充。

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• 有毒蘑菇的中毒类型中不包括溶血型。

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• 光敏型是毒蘑菇的中毒类型之一

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• 误食毒蘑菇中毒，可选用何药解救（ ）。

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• 随身护卫人员发现护卫对象因误食毒蘑菇而中毒时,对中毒不久而无明显呕吐的,可先对其催吐,然后用（）等反复洗胃。

  A．含蛋白质的饮料 B．绿豆汤 C．牛奶 D．浓茶水

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• ：食物中毒∶蘑菇

  A．矿难∶煤炭 B． 高血压∶血压计 C． 球场骚乱∶警察 D． 海啸∶地震

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• 毒蘑菇的毒素会损害肝、肾等器官，一旦中毒，死亡率极高。（)

  是 否

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• 蘑菇是人们喜欢爱吃的食物，它属于（）。

  A. 动物 B. 植物 C. 微生物 D. 藻类

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• 容易导致中毒的动植物食品有蘑菇。()

  对 错

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• 32、关于蘑菇中毒事件的发生说法不正确的是：

  A．蘑菇中毒只发生在中国； B．蘑菇中毒只发生在外国资本主义国家； C．蘑菇中毒与人种有关； D．蘑菇中毒发生在误食了毒蘑菇的人身上。

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• 误食毒蕈（毒蘑菇）中毒可选用何药治疗（）

  A．毛果芸香碱 B．阿托品 C．碘解磷定 D．美加明 E．毒扁豆碱

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