鲜木薯中含有(),必须经去毒加工处理后食用。
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小明的奶奶上山采回鲜蘑菇并烹饪蘑菇汤,全家5人食用后出现腹痛、腹泻、呕吐,小明食用较多,症状最严重,出现了昏迷,小明最可能的诊断是()。
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为防止变形和开裂,铸件都必须经去应力退火处理。()
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木薯块含有丰富的()。
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毛油经加工处理后可以食用。
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某人中午食用大量木薯后,晚饭时出现口中苦涩、流涎、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状。考虑其发病原因为()
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由于豆浆中含有皂素等有害物质,喝时必须煮沸煮透才能食用
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食品加工中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标识的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》处理。
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茶树鲜叶中含有哦()多种化学成分。
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男孩,10岁,食用鲜蚕豆后出现黄疸及酱油色尿,最有诊断意义的检查是()
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原料经刀工处理后的要求包括:(1)符合烹调及食用的要求,必须整齐均匀;(2)必须轮廓清晰;(3)必须因料用刀。
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男孩,10岁,食用鲜蚕豆后出现黄疸及排酱油色尿,最有诊断意义的检查是:()。
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含有丰富鲜果肉的各种果酱,无需加工即可食用,()。
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鲜竹笋含有较多的(),故食用时要先焯水或焐油处理。
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某人中午食用大量木薯后,晚饭时出现口中苦涩、流涎、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状。其中毒机制为()
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亚麻籽饼、木薯、三叶草中含有有害物质()。
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菠菜中含有较多的(),故食用时要先焯水处理。
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果蔬鲜切处理后下列()是影响食用价值与经济价值的最主要因素。
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食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。
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男孩,10岁,食用鲜蚕豆后出现黄疸及酱油色尿,最有诊断意义的检查是()
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生食海产品放置在食用冰中保存时,加工后至食用的间隔时间不得超过:()
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因鲜竹笋中含有草酸,在食用前一般要经过()处理后才进行烹制
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畜禽屠宰后,机体一般要经过僵直、成熟、自溶和腐败四个阶段的变化,其中( )阶段肉的品质柔软多汁,具有弹性,味美鲜香,最适合食用。
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薯类中的甘薯多当()食用,木薯主要供食品工业()。马铃薯、山药、芋、豆薯等多当()食用。
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