必须从食物中摄取的脂肪酸称为必需脂肪酸，目前公认的必需脂肪酸是（）。

相似题目

• 当摄取的食物变为热量，小于热量的消耗时，容易聚蓄脂肪，便会出现肥胖。

  A . 正确 B . 错误

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• 目前比较肯定的必需脂肪酸是（）

  A . 十八碳二烯酸 B . 十八碳三烯酸 C . 二十碳五烯酸 D . 二十二碳六烯酸 E . 二十碳四烯酸

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• 有（）氨基酸在人体内不能合成，必须从食物中摄取，称为必需氨基酸。

  A . A、十六种 B . B、八种 C . C、十四种 D . D、十种

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• 食物中必需脂肪酸缺乏，会影响人体的正常功能，可表现为（）

  A . 皮肤角化 B . 伤口愈合不良 C . 生长停滞 D . 心肌收缩力降低 E . 免疫功能下降

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• 下列物质中，()是目前已经肯定的必需脂肪酸。

  A . A、C16:2 B . B、C18:2 C . C、C18:3 D . D、C20:3 E . E、C20:4

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• （）由亚油酸衍生而来的，但在俣成数量不足时，也必须由食物供给，故其也曾被称为必需脂肪酸。

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• 必需脂肪酸的食物最好来源是（）

  A . 植物油 B . 猪油 C . 动物内脏 D . 瘦肉 E . 鸡蛋

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• 必需脂肪酸是指人体内不能合成但又不可缺少，必须通过食物供给的脂肪酸。

  A . 正确 B . 错误

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• 食物中最主要的必需脂肪酸是（）

  A . 软脂酸 B . 油酸 C . 亚油酸 D . 亚麻油酸 E . 花生四烯酸

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• 必需脂肪酸的最好的食物来源是（）

  A . 牛油 B . 猪油 C . 羊油 D . 奶油 E . 植物油（除椰子油）

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• 机体生理需要，体内不能合成必须由食物提供的多不饱和脂肪酸叫必需脂肪酸，其中最重要的必需脂肪酸是()

  A . 亚油酸 B . 亮氨酸 C . 花生四烯酸 D . 组氨酸 E . 亚麻酸

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• 下列食物中必需脂肪酸的最好来源是（）。

  A、植物油 B、猪油 C、动物内脏 D、瘦肉

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• （）属于人体必需脂肪酸，人正常生命代谢不可缺少，但人体内又不能合成或合成量不足，必需从食物中摄取，否则将导致人体疾病发生。某些动植物油脂富含该类脂肪酸。

  A . A.油酸、亚麻酸 B . B.油酸、亚油酸 C . C.亚油酸、亚麻酸 D . D.油酸、花生四烯酸

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• 下列何种食物中含必需脂肪酸量最多（）

  A . 猪油 B . 牛油 C . 羊油 D . 奶油 E . 植物油（除椰子油）

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• 含必需脂肪酸多的食物有（）。

  A . 花生油 B . 豆油 C . 牛油 D . 羊油

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• 目前确定的最基本必需脂肪酸是（）。

  A . A、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸 B . B、亚油酸、α-亚麻酸 C . C、亚油酸、花生四烯酸 D . D、α-亚麻酸、花生四烯酸

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• 必需脂肪酸的最佳食物来源是:（ ）

  A、猪油 B、植物油 C、鱼油 D、蛋黄

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• 人体必需脂肪酸必需由食物供给，自身不能合成。

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• 在动物类食物中，含必需脂肪酸最多的是

  A．猪油 B．瘦肉 C．月巴肉 D．羊脂 E．内脏

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• 食用富含必需脂肪酸的食物具有改善皮肤干燥的作用。（)

  是 否

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• 维持人体正常代谢所必需的小分子有机化合物，大部分需要从食物中摄取的是

  A．葡萄糖 B．果糖 C．维生素 D．脂肪乳 E．氨基酸

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• 14、在人体内有特殊的生理功能，但人体自身又不能合成，必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸称为（）。

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• 必需脂肪酸的良好食物来源是（)。

  A．可可油 B．大豆油 C．椰子油 D．棕榈油

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• 48、有一些营养素不能在体内合成，必须从食物中获得，称为“必需营养素”，如非必须氨基酸

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