前酵罐采用（）清洗方式。
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简述机械搅拌通风发酵罐的冷却方式及其使用范围和特点。
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按氧气需求，发酵罐分几种；按能量输入方式，好氧发酵罐可分为几类？
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需要进入发酵罐内部清洗时，至少需要（）人。
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与发酵罐相连的进料、取样、排污管道最好通入（）进行清洗。
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不锈钢管道，宜采用空气吹扫后进行油清洗，油清洗应以油循环的方式进行。
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发酵罐有几种消泡方式？
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发酵罐CIP清洗的主要质控点有哪些？
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洗涤奶渍、血污等蛋白类污垢时，则采用（）的方式进行清洗。
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三甘醇清洗槽采用（）加热方式。
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前酵罐不需要酸洗。（）
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后酵罐清洗每（）轮酸洗进行一轮碱洗。
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CIP清洗碳钢发酵罐时，洗液温度控制在（）以内，否则会破坏罐体T541涂层和保温层表皮。
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酒精发酵罐人工清洗时，容易发生（）中毒事件。
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发酵罐清洗杀菌过程必须对回收管路自清洗。（）
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清洗后的清洁工具应采用（）等方式自然晾干。
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燃机水洗主要采用在线方式进行清洗。（）
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发酵罐清洗时，进料管道，排污管道及阀门都要清洗干净，最好用（）
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（）发酵罐采用密闭发酵，便于C、02洗涤和C、02回收；既可做发酵罐，也可做贮酒罐。
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在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）
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脱氧水管道目前采用的清洗方式（）
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清洗啤酒发酵罐--锥形罐不常用的杀菌剂是（）
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内镜清洗用纱布应采用____的方式；清洗刷应____。
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清洗后的清洁工具应采用吊挂等方式自然凉干（）
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啤酒发酵罐的清洗方法CIP系统。提高单位体积溶氧速率的方法：提高罐压、富氧通风、提高Kla。（)