主加热器把从()送来的带有一定压力的空气进行高温杀菌,经过()高温杀菌后的气体称为无菌空气。
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余热锅炉,煤气发生炉水夹套是以水为介质受高温加热的压力容器,与锅炉不同,并不要求一定要进行水处理和对水质进行化验,有条件的使用单位可以使用锅炉的水处理设备进行水质处理。()
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罐头食品的加热杀菌一般称为(),杀菌后不含带有致病微生物。
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散热器上使用的带有空气-蒸气的散热器盖起()作用。
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可控气体热处理设备是一种和环境空气隔离的加热炉、退火炉、在可控高温状态下,炉内含有一定量的可燃性气体,其余均为()。
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非热物理杀菌保鲜技术是在高温下进行的。
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煤的挥发分是指煤在与空气隔绝的容器中,高温加热一定时间后,从中分解出来的()产物。
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图是清洗后的马蹄(荸荠)及其加工产品--清水马蹄罐头。从原料到罐头,制作工艺包括以下环节,其中合理的流程是() ①预煮:将荸荠放入水中预煮。 ②清洗:洗去泥沙,用清水漂洗干净。 ③去皮:用小刀削去荸荠的主侧芽、根部、周边外皮。 ④装罐:将荸荠装人罐中。 ⑤杀菌:加热高温杀菌。 https://assets.asklib.com/psource/2015072417405456399.png
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无菌包装食品和罐头包装食品相比,虽都采用高温杀菌,但无菌包装加热时间(),而且又立即(),因此能较好地保护食品的原有营养。
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压力容器在高温或低温(0℃以下)操作时,加热与冷却的速度应缓慢进行。
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锅炉中把送风机送来的空气利用流经垂直烟道的烟气进行加热的设备称为().
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机车高温冷却水系统为闭式加压冷却,它与柴油机内部冷却水系统构成统一的循环系统。整个高温冷却水系统的外界空气不通,只有当系统中的水汽压力大于规定值时,安装在膨胀水箱中的压力调节阀才会开启对系统的压力给予调节,使系统中始终保持在一定压力范围内工作,保证高温冷却的()。
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在光纤通信系统中,光发射机的作用是把从()送来的电信号转变成光信号,送入光纤线路进行传输。
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是相对于高温肉制品加热到121℃的加热杀菌而言,其加热杀菌温度常采用巴氏杀菌温度,并在低温条件下储藏的肉制品是低温肉制品。()
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高温巴氏杀菌采用70~75℃、20min或85℃、5~2O秒加热,可以破坏乳()的活性。
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主加热器杀菌时温度()。
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压力容器要求平稳操作,开始加载时要控制速度,防止压力突然上升。高温容器或工作温度低于()的容器加热和冷却都应缓慢进行。
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():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀菌,而采用其他物理方式除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。
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副风缸设在车辆上,是储存由()送来的压力空气
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高温杀菌时当罐内外压力差大于容器所能承受的压力时,会出现()。
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采用套管换热器用饱和水蒸汽加热空气,空气走管程,若蒸汽压力一定,空气进口温度一定,当空气流量增加时,总传热系数( )
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光发送机是把从电端机送来的()信号转变成()信号,并送入光纤线路进行传输。
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动车组供热系统的作用是对送入车内空气进行预热,对车内空气进行补偿加热,使动车组车厢保持一定的 ()
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制动缸通过分配阀的作用,接受副风缸送来的压缩空气,并变空气压力为杠杆动力。()
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挥发分指煤炭在与空气隔绝的容器中在一定高温下加热一定时间后,从煤炭中分解出来的液体和气体减去其水分后的产物()
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