茶叶、水果、豆制品为碱性食物。
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人在体育锻炼后，应多吃些富含什么性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳？
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某男，30岁，办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下：谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克，奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价？
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葡萄、茶叶、葡萄酒、海带属于强碱性食品。
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成碱性食物一般为（）。
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添加菜汤、水果汁、蛋黄等泥状食物的年龄为（）
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某社区总人口为1000人，采用人群食物频率对该社区所有人过去1个月的食物消费进行了调查。在水果食物消费频率调查中，300人每天食用一次，500人每周食用一次，100人每月食用一次，还有100人未食用。计算水果类食物的消费率。
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供给平衡膳食，应包括8大类食物，即谷类、食用脂肪、肉类、鱼蛋、根茎薯类、奶制品、水果、蔬菜。
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钙的膳食来源为乳及乳制品、水产品、豆类及其制品、青菜及水果。
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2010年拟在全国创建（）个标准园，其中，创建水果标准园（）个；茶叶标准园（）个；蔬菜标园（）个。
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根据宴会的规模和（）领取酒水、香烟、茶叶、水果等。
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为预防食物中毒，应该做到多吃水果。
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在每日进餐的食物表中还应包括肉制品，它们含有丰富的（），与蔬菜和水果相结合。
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苹果、梨等大多为碱性食物，肉、蛋、大米等多为酸性食物。
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健康的人体必须保持微碱性状态，以pH值在7．3左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血制品例外)，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。 下列叙述符合文意的是（）。
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单位食堂为员工午餐提供低盐少油的食物和更多的蔬菜水果属于（）
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根据日本输华食品的相关要求，目前蔬菜及其制品、乳及乳制品、水产品及水生动物、茶叶及制品、水果及制品、药用植物产品需提供日本官方出具的放射性物质检测合格证明。由于除水产品以外的5类产品的放射性物质检测合格证明中日尚未达成一致，所以尚不能进口（）
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碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、鱼类、肉类和豆制品。
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食物中的酸碱性与化学上所指的溶液酸碱性是不同的概念，富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是（）
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力量练习后的营养补充应以水果、蔬菜等碱性食物为主。此题为判断题(对，错)。
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补充铁剂时为减少胃肠道副作用可以同时服用水果米粥等食物。（)
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含碱性的食物和水果
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你认为多吃蔬菜、水果、鱼、奶、豆制品、谷物等食物可以延缓痴呆症的发生吗（）
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