食品企业保证食品安全的社会责任至少包括对消费者、企业员工和环境等相关利益方承担的责任。

相似题目

• 企业落实接受委托加工食品主体责任应包括哪些内容？

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• 食品安全对食品生产企业而言是最重要的工作，必须将财务、行政部门纳入食品安全管理体系，才能保证食品安全

  A . 正确 B . 错误

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• 对于食品药品产业的发展要严格规范，提高其（），鼓励食品药品企业规模化、集约化发展，对产品质量进行严格把关。落实企业在食品药品安全中的主体责任，完善食品药品质量追溯制度。

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• 社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担:（）。

  A . 公平责任 B . 无过错责任 C . 过错责任 D . 连带责任

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• 当消费者对某企业生产的绿色食品提出异议或依法起诉时，（）就成为裁决的合法技术依据。

  A . 绿色食品标准 B . 消费者权益法 C . WTO食品标准 D . 我国食品标准

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• 某食品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的果冻食品”，在全国率先推出含有果粒和微量元素的“功能型果冻”。近年来，又将其独家研制成功的“不含防腐剂”的果冻产品推向全国市场，倡导果冻食品实现真正意义上的“健康、营养”。这家企业奉行的营销观念是()。

  A . 产品导向观念 B . 销售导向观念 C . 市场营销导向观念 D . 社会市场营销导向观念

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• 食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求，建立对保证食品安全具有显著意义的（）的监控制度，良好实施并定期检查，发现问题及时纠正。

  A . 关键控制环节 B . 全过程质量管理 C . 质量体系 D . 质量文件

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• 企业在创造利润、对股东利益负责的同时，还要承担对员工、对消费者、对社区和环境的责任，包括遵守商业道德、生产安全、职业健康、保护劳动者的合法权益、保护环境、参与社会公益活动、保护弱势群体等。是指（）。

  A . 企业社会责任 B . 企业经济责任 C . 企业法律责任 D . 企业伦理责任

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• 《国务院关于加强食品安全工作的决定》明确规定（）对食品安全负首要责任，企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任。

  A . 当地县级以上人民政府主要负责人 B . 食品生产经营企业法定代表人或主要负责人 C . 当地食品安全监管部门 D . 当地县级以上人民政府分管负责人

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• 食品生产加工企业保证产品质量安全的环境条件主要包括（）环境。

  A . 厂区、化验室 B . 车间、化验室 C . 厂区、车间 D . 车间、成品库

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• 一体育明星为食品企业的某产品做宣传代言人，结果证实该企业食品不符合食品安全标准，由此对消费者造成的损失该明星应承担（）。

  A . 行政责任 B . 刑事责任 C . 道德责任 D . 连带责任

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• 温家宝在对2013年政府工作的建议中指出，食品药品安全是人们关注的突出问题，我国要改革和健全食品药品安全监管体制，加强综合协调联动，落实企业主体责任，严格从生产源头到消费的全程监管，加快形成符合国情、科学合理的（），提升食品药品安全保障水平。

  A . A、食品药品安全体系； B . B、食品药品安全生产机制； C . C、食品药品安全监管机制； D . D、食品药品管监督理制度

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• 食品企业应定期对合格供应商至少进行一次评价，评价内容主要包括（）。

  A . A、质量安全稳定性 B . B、物资交付及时性 C . C、服务情况 D . D、相关资质证明文件的有效性

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• 婴幼儿配方食品生产企业应当对出厂的婴幼儿配方食品实施（），保证食品安全。

  A . 分批抽检 B . 逐批检验 C . 实时检验 D . 定期检验

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• 食品企业应（）对合格供应商至少进行一次评价，评价内容包括质量安全稳定性、物资交付及时性、服务情况以及相关资质证明文件的有效性等。

  A . A、每月 B . B、半年 C . C、每年 D . D、二年

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• 食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的，生产企业不承担赔偿责任。

  A . 正确 B . 错误

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• 地沟油、瘦肉精、化妆肉等，再次敲响了食品安全的警钟。企业追求经济效益，无可厚非，但企业的生产必须符合国家法律法规的要求，必须承担相应的社会责任。以下属于企业的社会责任的是（）①规范生产经营，为社会提供质量合格的商品和服务②依法纳税，积极参加社会公益事业③遵守国家相关法律法规，制定产品质量标准④尊重劳动者消费者合法权益，为构建和谐社会履行应尽的义务

  A . A.①②③ B . B.①③④ C . C.①②④ D . D.②③④

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• 目前中国食品企业面临的最大问题就是消费者对食品安全及食品产品质量的信任。（）

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• 消费者对食品安全及食品产品质量的信任是目前中国食品企业面临的最大问题。（）

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• 在发达国家，对农产品生产企业和食品企业推行GAP、GMP、HACCP等认证是保证食品安全的行之有效的关键措施，取得了良好效果。我国在食品质量与安全管理中也采取了同样的措施，但仍然屡屡出现严重的食品安全问题。 试从我国国情出发，分析其中的主要原因和解决的对策。

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• 工厂级入职培训至少包括公司历史与企业文化、人力资源政策、食品卫生与安全、工厂级安全知识（）

  是 否

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• 从2005年伊始，fmcg行业的诚信危机屡屡发生，涉及食品、化妆品、冷饮等多个品类，一时起危机营销大行其道， “诚信、透明、迅速”成为有社会责任感的快速消费品企业化解危机的法宝，而身处 fmcg行业中的同仁相比对这两个字有更深刻的理解，对客户而言，诚信是关键。()

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• 生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向食品生产企业要求支付（）的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

  A．价款十倍或者损失三倍 B．价款十倍或者损失十倍 C．价款三倍或者损失十倍 D．价款三倍或者损失三倍

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• 本讲提到，从目前监管格局来看，政府一元主导，社会组织、企业、消费者参与不足的治理模式依然突出，网络食品安全领域中第三方平台和社会组织的监管主体地位得到充分落实。（)

  是 否

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