熏鱼中胺类物质主要是由()分解形成。
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光化学烟雾是对人类和自然界生物极有害的物质，它主要是由汽车排放的（）在强烈阳光的紫外线照射下形成的。
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进入涂装现场空气中的有害溶剂，主要有（）、酯、酮、（）少量的醛类及胺类等物质。
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人体所需能量的70%以上是由下列哪类物质氧化分解提供的（）
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发生简单分解爆炸的爆炸性物质，爆炸时所需要的能量是由爆炸物本身分解产生的，爆炸时一定伴随着燃烧现象。
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在有机物质分解和烃类的生成过程中，一般认为（）起主要作用。
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胺类物质经门静脉入血后，可被转氨酶分解。
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麦汁中的主要水溶性物质是（）、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。
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啤酒糖化工艺中主要物质发生变化，即将麦芽和麦芽辅助原料中的（）分解，蛋白质分解和β-葡聚糖分解。
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热力系统中的CO2主要是由有机物的分解生成的。。
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岩石中的矿物成分在水及大气的作用下发生化学分解，形成新物质，这种作用属于（）
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双乙酰是由酵母形成的，并被糖类重又分解，因此，从啤酒中的双乙酰含量可以看出啤酒的成熟度。
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化学品是由两种或两种以上不同元素组成，不能通过化学反应分解的物质。
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癌组织中含量较高的胺类物质是（）
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磷酸三钠的作用是把能形成水垢的物质分解成不会形成水垢的物质。
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灰分是由煤中的（）经氧化、分解所形成的。
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虫白蜡是由高级饱和一元酸和高级饱和一元醇所形成的脂类物质，主要成分为（ ） C25H51COOC26H53 。
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测定挥发酚的试样中，共存有还原性物质或芳香胺类物质时，可在pH＜0.5的介质中蒸馏以减小其干扰。
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现已公认的尿毒症毒素有甲状旁腺激、胍类化合物、尿素、胺类、中分子毒性物质等。（)
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面点中的风味物质主要是通过四条途径形成的，即：生物合成、酶促反应、（)、加热分解。
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6、癌组织中含量较高的胺类物质是
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技能的形成是由分解模仿、____和协调熟练三个阶段组成
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生物质热解中,纤维素的分解温度主要在
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肉的TVB-N值：又叫挥发性盐基氮物质。它是指（)在微生物的作用下发生分解产生氨、胺类碱性含氮物质
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4、麦汁中的主要水溶性物质是 、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。
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