【单选题】辨别真假茶,应了解茶的植物学特征,茶的嫩枝茎成()
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泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具,其中花茶应选用较大的瓷壶,乌龙茶宜选用紫砂茶壶。
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茶树原始材料根据来源划分,包括初级基因库,主要指各个茶树品种之间、茶育茶的变种;次级基因库,主要指茶和与茶同属的植物如红山茶、茶梅、油茶、红花油茶、金花茶等;三级基因库,主要指()。
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高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。
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中国是茶的故乡,中国人发现茶的历史约()。
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服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70一80度水温为宜,可以保护茶的味道。
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雨花茶的干茶色泽是()。
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霍山黄大茶的品质特征()
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我国古代,茶的称呼有很多种。下列属于茶的别称的是()
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鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,嫩枝茎成()。
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鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,叶面侧脉伸展至离叶缘()向上弯,连接上一条侧脉。
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从制茶工艺角度看,红茶区别与其他茶的最主要特征是()
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茶的故乡——世界上最早利用和种植茶的国家是__。
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识别高山茶与平地茶,平地茶的外形条索 ( ) 。
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6辨别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,嫩枝茎成 ( )
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以下主要茶类中,属于不发酵茶的是:()。
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收别真假茶,应了解奈叶的植物学特征,叶面侧脉伸展至离叶缘()向上弯,连接上一条侧脉
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【单选题】____是茶的故乡。
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【单选题】辨别寒热真假的依据一般不包括下列哪项
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茶已知化学成分有600种之多。茶叶中的茶多酚、咖啡碱和茶氨酸通常作为鉴定真假茶的化学万分指标之一()
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1、()是最早发现茶、利用茶的国家。
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【单选题】土楼红美人茶的茶叶采自()
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