老年人的味觉、嗅觉功能低下,烹调中可用()改变味道。
相似题目
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人的视觉、听觉、嗅觉、味觉等都是人的()。
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在下列人类能分辨的味道中,()不属于基本味觉。
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在()的全过程中,适时、适量地添加调味料,以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感,这一操作技术称为调味工艺。
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在下列人类能分辨的味道中,哪一项不属于基本味觉()
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关于老年人免疫功能低下,以下哪项是错误的()
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婴儿味觉敏感度下降,矮小、消瘦、免疫功能低下可能是缺乏()。
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感官鉴别中的嗅觉检验是检验气味,味觉检验是()
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在菜肴制作的全过程中,适时、适量地添加(),以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感。
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利用人体的感官功能进行状态监测及诊断,是我们目前行之有效的一种监测诊断技术,常用的简易状态监测方法主要有观察法、味觉法、听诊法、嗅觉法等。
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食品的味道可以通过味觉检验检查出来。
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下列衡量产品项目质量指标中,()是一个带有主观偏好的质量绩效指标,它与产品的触觉、味觉、视觉或嗅觉相关,反映个体感受的偏好。
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人的味觉比嗅觉敏锐得多。
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FASTR中,感官的诉求目标是创造知觉体验的感觉,它由视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉组成。
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神秘果不仅能改变人的味觉,还能改变食物的味道。
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嗅觉和味觉属于:()
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人的嗅觉敏感性没有味觉敏感性强。
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符号能指的低级感知载体中,主要包括嗅觉、触觉、味觉载体。
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昆虫口器没有味觉和嗅觉的功能
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老年人进餐时因感到食物味道太淡而没有胃口,烹调时可用________等调料来刺激食欲。
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在听觉、嗅觉、视觉、味觉四种感觉中,接受信息约占全部感觉信息总和80%的感觉是()。
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老年心力衰竭可以有味觉异常,口腔内有味道等;而恶心、呕吐、腹痛,常与肝、胃肠淤血相关。()
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新冠病毒的首发症状是嗅觉、味觉减退或丧失。()
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胎儿产生味觉、嗅觉和视觉功能的时间大约在()。
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五感点检技能中的五感是指视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉。()