下列哪些外国酒属于强化葡萄酒（）。

相似题目

• 甜食酒又称为强化葡萄酒，常见的有（）

  A . A、些厘酒 B . B、波特酒 C . C、玛德拉酒 D . D、玛萨拉酒

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• 按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）

  A . 开胃酒 B . 甜食酒 C . 利口酒 D . 啤酒

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• 外国酒非常注重保管及储存方式，白葡萄酒、香槟酒应放于（）酒库中储存。

  A . A、恒温 B . B、常温 C . C、低温 D . D、高温

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• 下列不属于外国葡萄酒的分类方法是（）。

  A . 按酒的含糖量 B . 按酒颜色 C . 按是否含二氧化碳 D . 按酒的生产日期

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• 葡萄酒酒标上一般应出现的标记有哪些？

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• 按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 强化葡萄酒是在制造酒的过程中加入了（）。

  A . A、雪利酒 B . B、波特酒 C . C、朗姆酒 D . D、白兰地酒

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• 葡萄酒属于（）酒类，椰岛鹿龟酒属于（）酒类。

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• 葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列哪些酒属于加强型葡萄酒？（）

  A . A、雪莉酒 B . B、贵腐酒 C . C、白兰地 D . D、冰酒

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• 中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。

  A . A、蒸馏 B . B、发酵 C . C、配制 D . D、勾兑

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• 强化葡萄酒是在葡萄酒制造过程中加入（），使酒精度达到17-21度，如雪利酒、波特酒等。

  A . 威士忌 B . 金酒 C . 伏特加 D . 白兰地

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• 葡萄酒、啤酒都属于低度酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）

  A . 伏特加 B . 中国白酒 C . 葡萄酒 D . 白兰地

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• 德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）

  A . 佐餐酒 B . 乡土葡萄酒 C . 产地监制优质葡萄酒 D . 产地监制优质特色葡萄酒

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• 强化葡萄酒是在酒制作过程中加入了（）

  A . 雪利酒 B . 波特酒 C . 朗姆酒 D . 白兰地

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• 每个葡萄酒国家都有自己著名的酒庄，下列酒庄属于美国的是

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• 雪利酒和波特酒是同一类型的酒，属于加强型葡萄酒。（）

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• 下列哪些酒属于加强型葡萄酒？

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• 下列哪些酒属于蒸馏酒:

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• 下列哪些酒属于甜型葡萄酒？（ ）

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• 下列属于外国配制酒的是（）

  A．味美思 B．君度 C．雪利酒 D．干金酒

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• 外国酒一般都能配餐饮用，其中玫瑰红葡萄酒不甜且较烈，通常可与任何食物进行搭配。（）

  是 否

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