关于葡萄球菌肠毒素的描述中，正确的有（）。

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• 金黄色葡萄球菌分泌的肠毒素属于（）

  A . 超抗原 B . 类属抗原 C . 保护性抗原 D . 异种抗原 E . 同种异性抗原

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• 葡萄球菌肠毒素的作用机制是：

  A . 抑制多种细胞的蛋白质合成 B . 阻断上下神经元之间的正常抑制性神经冲动传递 C . 抑制胆碱能运动神经释放乙酰胆碱 D . 激活肠粘膜腺苷环化酶，增高细胞内cAMP水平 E . 作用于呕吐中枢

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• 可促进葡萄球菌肠毒素形成的营养成分是（）。

  A . 水分 B . 维生素 C . 淀粉 D . 蛋白质 E . 脂肪

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• 葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）

  A . A.剧烈呕吐 B . B.腹痛、腹泻 C . C.发热 D . D.神经系统症状 E . E.痉挛

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• 葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）。

  A . A、剧烈呕吐 B . B、腹痛、腹泻 C . C、发热 D . D、神经系统症状 E . E、紫疳

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• 常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是（）。

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• 关于葡萄球菌肠毒素叙述正确的是

  A . A．不同血清型的都可以引起胃肠炎 B . B．菌株常是凝固酶阳性菌株 C . C．是一组热稳定的可溶性蛋白质 D . D．常见的致病血清型为A、D型 E . E．具有超抗原作用

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• 葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为（）

  A . 青皮红肉鱼 B . 海产品和盐渍食品 C . 自制发酵食品、罐头、臭豆腐 D . 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E . 淀粉类食品、剩米饭、奶制品

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• 金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测作业指导书-胶体金免疫层析法为定性检测，金黄色葡萄球菌肠毒素什么的检出限是（）。

  A . A、A型1-10μg/kg B . B、A、C型1-100μg/kg C . C、A、B、C型1-10μg/kg

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• 葡萄球菌肠毒素的作用机制可能是（）

  A、直接破坏胃肠粘膜细胞,导致腹泻、腹痛 B、直接毒害中枢神经,引起食物中毒 C、通过刺激呕吐中枢而导致呕吐为主要症状的食物中毒 D、直接破坏肠壁血管,导致出血性肠炎 E、直接导致肠粘膜细胞分泌功能亢进,引起腹泻

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• 金黄色葡萄球菌肠毒素的定性检测--胶体金免疫层析法中样品测定--前处理：吸取脂肪下层的牛奶（）ul用于检测。

  A . A、50 B . B、100 C . C、150 D . D、200

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• 葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响？

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• 常用于葡萄球菌肠毒素敏感试验的动物是()

  A . A．豚鼠 B . B．幼猫 C . C．家兔 D . D．大白鼠 E . E．乳兔

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• 牛奶中，金黄色葡萄球菌在36-37℃条件下产生肠毒素所需时间为（）。

  A . A.2小时 B . B.8小时 C . C.10小时 D . D.5小时

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• 金黄色葡萄球菌肠毒素的检出限是（）。

  A . A、0.2μg/kg B . B、0.1μg/kg

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• 葡萄球菌肠毒素和河豚毒素对热都很稳定。

  A . 正确 B . 错误

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• 关于金黄色葡萄球菌肠毒素-胶体金免疫层析法结果判定，说法正确的是（）。

  A . A、出现两条红色条带，一条是检测带（T），另一条是质控带C.，为阳性 B . B、仅质控带C.出现一条红色条带，在检测带（T）无红色条带出现为阴性。 C . C、质控带C.未出现红色条带，表明试剂失效

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• 金黄色葡萄球菌肠毒素的定性检测--胶体金免疫层析法的操作步骤中结果在（）min内判定结果。

  A . A、20-30 B . B、15-25 C . C、10-20 D . D、5-15

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• 黄色葡萄球菌肠毒素中毒性最强的为（）。

  A . A、A型 B . B、B型 C . C、C型 D . D、D型

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• 金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测作业指导书-胶体金免疫层析法阳性（+）：出现（）红色条带，一条是检测带（），另一条是质控带（）阳性结果表明：标本中含有肠毒素。

  A . A、一条、C、T B . B、一条、T、C C . C、二条、C、T D . D、二条、T、C

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• 可促进葡萄球菌肠毒素形成的营养成分是（）

  A . 水分 B . 维生素 C . 淀粉 D . 矿物质 E . 脂肪

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• 耐热性最强的葡萄球菌肠毒素是（）

  A . B型肠毒素 B . A型肠毒素 C . C2型肠毒素 D . C1型肠毒素 E . D型肠毒素

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• 金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测作业指导书-胶体金免疫层析法阳性（）：出现（）红色条带，一条是检测带（），另一条是质控带（）阳性结果表明：标本中含有肠毒素。

  A.一条、C.T B.一条、T、C C.二条、C.T D.二条、T、C

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