鱼类的作用（） 。

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  A．减少摩擦 B．保护鱼体免遭病菌、寄生物和病毒的侵袭 C．凝结、沉淀水中悬浮物 D．A+B+C

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• 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有()。

  A．优质蛋白质 B．较多的钙 C．较多的不饱和脂肪酸 D．丰富的铁

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