餐桌的消毒方式是热力消毒法。（）

相似题目

• 下列是食（饮）具热力消毒的程序是（）。

  A . A、除渣一洗涤一消毒一清洗 B . B、除渣一洗涤一清洗一消毒 C . C、除渣一消毒一洗涤一清洗 D . D、除渣一清洗一消毒一洗涤

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• 热力消毒灭菌中效果最为可靠、临床使用最广的消毒灭菌方法是（）

  A . 日光暴晒法 B . 煮沸消毒法 C . 高压蒸气灭菌法 D . 干烤法 E . 烧灼法

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• 热力消毒灭菌法的原理是（）。

  A、干扰细菌酶的活性 B、使菌体蛋白发生光解变性 C、使菌体蛋白及酶变性凝固 D、抑制细菌代谢和生长 E、破坏细菌膜的结构

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• 热力消毒灭菌法

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• 餐桌的消毒方式是用（）。

  A . 消毒剂刷洗 B . 消毒剂滞留擦拭 C . 消毒剂喷洒 D . 消毒剂浸泡

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• 热力消毒灭菌法的原理是（）

  A . A.抑制细菌代谢和生长 B . B.使微生物的蛋白质及酶变性凝固 C . C.使微生物的蛋白质发生光解变性 D . D.破坏细菌膜的结构 E . E.干扰细菌酶的活性

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• 消毒技术是指用热力消毒或化学消毒技术，去除或杀灭致病微生物的方法，适用于（）

  A . A、患者皮肤或黏膜，医务人员的手，一般诊疗用品，患者生活用品，室内空气，环境和物体表面 B . B、口腔护理用品，舌钳 C . C、H5N1禽流感病毒污染的物品 D . D、引流瓶

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• 消毒餐桌的消毒剂滞留擦拭法属于（）。

  A . 化学消毒 B . 物理消毒 C . 热力消毒 D . 真空消毒

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• 热力消毒灭菌法有哪几种？

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• 高压蒸汽消毒是热力消毒灭菌中效果最好的一种方法。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列不属于热力消毒灭菌法的是（）

  A . 压力蒸汽灭菌法 B . 燃烧法 C . 煮沸法 D . 紫外线灯管消毒法 E . 干烤法

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• 塑料食具最好用热力消毒法进行消毒。

  A . 正确 B . 错误

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• 热力消毒的温度和时间是多少？

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• 食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法，其中化学消毒用的是（）。

  A . A.消毒剂刷洗 B . B.消毒剂滞留擦拭 C . C.消毒剂喷洒 D . D.消毒剂浸泡

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• 热力消毒灭菌法的原理是:

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• 下列不属于热力消毒灭菌法的是

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• 下列热力消毒灭菌法中，属于干热法的有（）

  A．烧灼法 B．焚烧法 C．煮沸消毒法 D．压力蒸汽灭菌法

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• 餐车及餐桌使用前的清洁消毒需提前多少分钟（）

  A．10分钟 B．30分钟 C．15分钟 D．20分钟

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• 热力消毒灭菌法 名词解释

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