由外来热源将可燃物加热，使其温度达到自燃温度，未与明火接触就发生燃烧，这叫（）。
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火候就是根据烹调原料的性质、形态，对热源温度和加热时间进行调节和运用，给菜肴适当的温度，以达到烹制菜肴目的要求。
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（）是指可燃物质在外部热源作用下，温度逐渐高，当达到自燃点时，即可着火燃烧的现象。
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危险物质引燃温度又称自燃点或自燃温度，是在规定条件下，可燃物质不需外来火源即发生燃烧的最高温度。
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企财保险当中，自燃指可燃物在没有外部热源直接作用的情况下，由于其内部（）而发热，热量积聚导致升温，当可燃物达到一定温度时，未与明火直接接触而发生燃烧的现象。
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着火温度表示可燃混合物系统化学反应可以自动加速而达到自燃着火的（）。
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可燃物质在外界热源作用下，温度升高，达到自燃点而自行燃烧称为（）。
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当可燃物的温度达到自燃点时，与空气接触不需着火源的作用，就能发生燃烧。
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自燃点是指可燃物在没有火焰、电火花等火源直接作用下，在空气或氧气中被加热而引起燃烧的最高温度。
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在加热可燃物质的过程中，应严格控制（），使之加热温度不超过被加热物质的自燃点。
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在规定的条件下，不用任何辅助引燃能源而达到引燃的最低温度称为自燃点。下列常见可燃物中，自燃点最低的是（）。
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自燃点低的物质具有较大的火灾危险性，当它们接触热源达到一定温度时，即使没有明火作用也能自燃。
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可燃物质在外部条件下，温度升高，当达到其自燃点时即着火燃烧，这种现象称为（）
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（）是可燃物质在外界热源作用下，温度升高，达到自燃点而自行燃烧。
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可燃物质虽未与明火接触，但在外部热源的作用下，使温度达到其自燃点而发生燃烧的现象称为（）。
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可燃物之在外部热源作用下，温度升高，当达到自燃点时着火燃烧，称为受热自燃。
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可燃物质在没有外界火源直接作用的情况下，在常温中（）达到自燃温度时，从而发生自行燃烧。
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所谓（），是指某些可燃物质在没有外来热源作用的情况下，由于其内部所进行的生物、物理或化学作用产生的热量积蓄下来，逐渐达到自燃点而自动燃烧的现象。
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可燃物质在外界热源作用下，温度升高，达到自燃点而自行燃烧称为（)。A.受热自燃B.自热自燃
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可燃物质由于外界加热，温度升高至自燃点而发生自行燃烧的现象，称为（)
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引起自燃的最低温度称为自然点，促使可燃物升温的热源一是物质本身产生的热量,二是（)。
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空气加热器从温度为90℃的恒温热源吸热，将空气由环境温度10℃加热到50℃，试计算单位质量空气的吸热量、熵增值及作功能力损失。已知空气的c<sub>p</sub>=1.004kJ/(kg·K)。
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____即虽不与明火接触，但受外界热源加热，使物质升到一定温度而自燃
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危险物质引燃温度的又称自燃或自燃温度，是在规定条件下，可燃物质不需外来火源即发生燃烧的最高温度。()
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