在我国，引起蜡样芽抱杆菌食物中毒的食品主要是（）。

相似题目

• 易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是（）。

  A . 饼干 B . 蛤蜊 C . 剩饭 D . 带鱼 E . 鸡蛋

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• 衣氏放线菌()红斑丹毒丝菌()蜡样芽胞杆菌()白喉棒状杆菌()B群链球菌()

  A . A．CAMP试验(+) B . B．美蓝染色 C . C．有荚膜和芽胞 D . D．厌氧或微需氧 E . E．食物中毒

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• 引起沙门菌食物中毒的常见食品是()引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是()引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是()引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是()

  A . A．动物内脏、肉类、蛋品 B . B．咸菜、咸鱼、腌肉 C . C．淀粉食品、奶制品 D . D．罐头食品、面浆 E . E．油脂类食品

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• 蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？（）

  A . A.10/g（ml） B . 10 /g（ml） C . 10 /g（ml） D . 10 /g（ml） E . 10 /g（ml）

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• 我国引起葡萄球菌肠毒素食物中毒主要食品是（）

  A . 剩米饭 B . 鱼制品 C . 罐头食品 D . 肉类 E . 自制发酵食品

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• 下列食物中易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的有（）

  A . A、剩米饭 B . B、馒头 C . C、剩面条 D . D、猪肉 E . E、牛奶 F . F、鸡蛋

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• 放线菌()阴道加特纳菌()白喉棒状杆菌()炭疽芽胞杆菌()蜡样芽胞杆菌()星形诺卡菌()红斑丹毒丝菌()产单核细胞李斯特菌()

  A . A．亚碲酸钾血平板还原碲 B . B．病灶形成慢性瘘管 C . C．人畜共患 D . D．胺试验(+) E . E．磷脂酶(+)

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• 蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是（）。

  A . A.磷脂酶 B . 肠毒素 C . 溶血素 D . 核酸酶 E . 肉毒毒素

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• 在我国引起肉毒中毒的食品主要是（）

  A . 海产品 B . 剩饭 C . 乳类 D . 蛋类 E . 家庭自制发酵食品

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• 蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒一类是腹泻型，另一类是呕吐型。()

  A . 正确 B . 错误

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• 可疑食品中蜡样芽孢杆菌的计数应选择（）。

  A . Baird-Parker平板 B . MYP平板 C . MMA平板 D . 血平板 E . 营养琼脂平板

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• 常用于蜡样芽胞杆菌的选择性培养基是（）。

  A . SS B . HE C . EMB D . MYP E . DHL

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• 蜡样芽胞杆菌所用的选择培养基有（）。

  A . A、MMA B . B、MBP C . C、MYP D . D、MHA

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• 在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是（）

  A . 熟肉类 B . 乳制品 C . 米饭及米粉 D . 水果罐头 E . 咸鱼

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• 大肠杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时，蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时。

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• 食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致的疾病是（）

  A . 假膜性肠炎 B . 阿米巴痢疾 C . 食物中毒 D . 中毒性痢疾 E . 出血性大肠炎

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• 在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是哪一种食品？

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• 引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以（）占多数。

  A . 乳类 B . 米饭 C . 肉类 D . 水果

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• （）食品是我国蜡样芽孢杆菌中毒的主要食品来源。

  A . 饮料 B . 米饭 C . 乳及其制品 D . 水果蔬菜 E . 含淀粉高的食品

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• 蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于（）。

  A . 混合型食物中毒 B . 感染型食物中毒 C . 毒素型食物中毒 D . 神经型食物中毒

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• 蜡样芽孢杆菌食物中毒主要食品是（）

  A . 海产品和盐渍食品 B . 乳制品、肉制品和米饭 C . 禽畜肉类、蛋类和乳类 D . 自制发酵食品 E . 肉制品、豆制品和凉拌菜

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• 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是( )

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• ◑引起胃肠型食物中毒最常见的细菌是◑A、大肠杆菌◑B、金黄色葡萄球菌◑C、痢疾杆菌◑D、沙门菌属◑E、蜡样芽孢杆菌

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