西餐服务中，烟缸中的烟蒂有（），就要更换烟缸。

相似题目

• 客房配备的面巾、烟缸、酒具等属于（）

  A . 备品 B . 馈赠品 C . 供应品 D . 一次性消耗品

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• 各次列车终到前，要做好卫生彻底清扫工作，做到车内无垃圾、门头烟缸内无烟头。

  A . 正确 B . 错误

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• 为了防止客人在床上吸烟时随意扔放烟头，饭店应在床头控制柜上放置烟缸。

  A . 正确 B . 错误

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• 在指定位置摆放（）的指示牌和烟缸。

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• 烟灰缸里如发现（）烟，就应该换上干净的烟缸。

  A . A、2个 B . B、3个 C . C、5个

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• 客房配备的小方巾、烟缸、酒具等属于（）。

  A . 一次性消耗品 B . 馈赠品 C . 固定资产 D . 多次性消耗品

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• 烟缸里垃圾的处理方法是（）

  A . 倒入垃圾桶内 B . 倒入恭桶内 C . 倒入地毯上 D . 用水浇湿后倒入垃圾筒

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• 服务中的“三勤”是指勤巡视、勤（）、勤换烟缸及清理台面；“两照顾”指照顾（）和边台客人。

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• 为方便客人，提供烟缸时，要放在方便（）使用的位置，必要时每人一个。

  A . 主人 B . 主宾 C . 领导 D . 副主人

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• 清理会议桌上的果皮、杂物、撒挟烟缸应在会议（）。

  A . 中间休息时 B . 开始后l小肘 C . 开始后2小时 D . 结束前1小时

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• 中餐宴会服务中，服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务，这些工作是（）。

  A . 菜肴服务 B . 席间服务 C . 送客服务 D . 结束工作

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• 清洁房间时，烟缸内的烟头应先（）。

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• 火柴摆放在烟缸上时应靠（）。

  A . A、桌心 B . B、桌边 C . C、桌边左侧 D . D、桌边右侧

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• 烟缸内的烟头（）个就必须更换，（）秒钟更换一个骨碟或烟缸。

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• 大厅休息处要随时清理，保证烟缸内不能积（）以上的烟头。

  A . 一个 B . 两个 C . 三个 D . 四个

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• 大堂沙发区域的茶几上的烟缸内：在有客人时，烟蒂应（）。

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• 餐厅烟缸内的烟头、烟灰，（）处理。

  A . 可包在台布内 B . 不可包在台布内 C . 等熄火后 D . 倒在地上再

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• 清洁，查房时，发现烟缸内有未熄灭的烟头，服务员（）。

  A . A、应扔进废纸篓 B . B、应立即熄灭 C . C、用吸尘器吸起 D . D、不必理会

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• 在更换烟缸时，应先把干净的烟缸放在有烟头的烟缸上面一起撤下，再把干净的烟缸放好。

  A . 正确 B . 错误

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• 对于果盆、烟缸等躺放的透明物体拍摄可采用（）的布光方法。

  A . 顺光位照射 B . 前侧光位照射 C . 侧光位照射 D . 底光位照射

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• 船员房间要求有注水烟缸，只要不乱扔烟头、火柴杆，对吸烟（）。

  A . 有限制 B . 无限制 C . 可随意

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• 列车终到后，悬挂式的烟缸要倒置，镶嵌式的烟缸要复位，列车始发出库前，要恢复使用状态。

  A . 正确 B . 错误

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• 允许吸烟处，应有“吸烟处”明显标志，并必须保持烟缸设备齐全，告诫旅客不要乱扔烟蒂火种o（)

  是 否

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