__是以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的非即食肉制品()
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液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,包括()。
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以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,添加规定的辅料,经巴氏杀菌制成的液体产品,是()。
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企业生产肉类制品使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫,并有合格证明。使用猪肉为原料的,应当按照()规定选用政府定点屠宰企业的产品。
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热制冷吃的菜肴在用料上的特点是以家畜禽肉和内脏性原料为主。
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啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。
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企业生产肉类制品所使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫,并有合格证明。使用猪肉为原料的,用当按照《生猪屠宰条例》规定选用()企业的产品。
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以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,不添加任何辅料,经巴氏杀菌制成的液体产品,是()。
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液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,不包括()。
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处于市场不景气或原料、能源供应紧张时期,_________产品线反而能使总利润上升。
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以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,添加规定的辅料,经超高温瞬时或高压灭菌,无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品,是()。
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钢材是以钢锭或钢坯为原料经压力加工制成的产品。分为型材、板材、()、线材四大类。
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朗姆酒是以________为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。
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畜禽肉的蛋白质含量一般为_____%-____%
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加香葡萄酒是以不同的工艺方法,在葡萄酒中添加少量可食香味物质混合而成,下列哪些物质可以进行添加。( )
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3D打印是以艺术字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料为原料,通 过逐层打印的方式生产各种形状产品的技术;3D打印不用模具,无需机械加工,能够降低成本,提高劳动生产率。3D打印技术的发明应用表明_____。
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药包锚杆,是以快硬水泥卷或早强砂浆卷作为内锚固剂的锚杆;可用水泥或水泥砂浆自己配制或购买工厂定型产品;它属于_____________。
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保持产品的差异化往往以______为代价,因为企业需要进行广泛的研究开发、产品设计、高质量原料和争取顾客支持等工作。
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进口鲜冻肉类产品包装中的目的地应当标明为中华人民共和国()
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农业农村部第______公告。根据《兽药标签和说明书管理办法》相关规定,兽药生产企业生产的在我国市场销售的所有兽药产品,应在兽药产品标签或最小销售包装上按照我部规定印制兽药二维码。______包装的兽药产品,自______起,产品标签或最小销售包装原则上也应按要求加印统一的兽药二维码,并上传入库信息和出库信息。因技术原因无法在产品标签或最小销售包装上加印兽药二维码的,应在最小销售包装的上一级包装上加印统一的兽药二维码,涉及的具体产品由兽药生产企业提出申请,企业所在地省级畜牧兽医行政管理部门审查确认,确认结果抄报农业农村部畜牧兽医局。
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面酱是以面粉为主要原料,经过____,接种米曲霉菌,使其内部成分发酵制成的酱类调料。
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_________是以豆豉和生抽做原料,加红糖,日晒或加热浓缩而成。色泽枣红,豆豉味浓,适合于色泽较深的制品加工中。
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调制乳:以不低于()%的生牛乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品,如:新养道、谷粒奶等
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71、威士忌(whisky)是以________为原料发酵和蒸馏、加工而成。
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276.食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后__;没有明确保质期的,保存期限不得少于()
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