在食品添加剂中,柠檬黄为橙黄色粉末,无臭,易溶于水,难溶于油脂,遇酸变红,遇碱稳定。
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亚硫酸钠,其分子式为(),属于无机盐,密度为1.56g∕cm3,呈白色或无色粉末状晶体,是较强的氧化剂,易溶于水,水溶液呈()性。亚硫酸钠能吸收水中的溶解氧生成无害的(),其反应式如下:()
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苯甲酸的钠盐、钾盐较易溶于水,常用作食品的防腐剂。
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无色、无味、无臭,密度小,扩散性和渗透性强,微溶于水的气体是()。
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盐类矿物一般为无色或白色,呈现颜色者,多为杂质染色,比重小于3,硬度在4以下,易溶于水,有味感,含有辣味的是盐矿中含有()。
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K粉呈白色结晶粉末状,易溶于水,可随意勾兑进饮料。
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饲料级赖氨酸盐酸盐为()粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水,难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。
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硫磺为黄色晶体,性脆,易研成粉末。
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甲烷是一种无色,无味,无臭,有毒的气体,具有燃烧性和爆炸性,不溶于水。
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酒石酸钾盐即(),呈白色粉末状,无臭无味,易溶于水,行业中又称蛋泡稳定剂。
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甲烷是一种无色、无味、无臭、无毒、不溶于水的气体。
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多菌灵为()粉末,性质稳定,不溶于水,可溶于有机酸。
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饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。
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瓦斯是一种无色、无味、无臭的气体,难溶于水。
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NaHCO3为单斜晶或(),味(咸)无臭,易溶于(),受热()出CO2和H2O,分解后产物为Na2CO3
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瓦斯的性质是无色、无味、无臭,比空气重,微溶于水,有燃烧和爆炸性。
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化妆品的中的()为白色蜡状或粉末状,是不溶于水的保湿剂。
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亚硫酸钠,其分子式为(),属于无机盐,密度为1.56g∕cm3,呈白色粉末状晶体,易溶于水,水溶液呈()性。亚硫酸钠能吸收水中的溶解氧生成无害的()。
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二氧化碳是一种无色无臭的气体,密度比空气(),微溶于水。
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碳酸氢钠为()结晶形粉末,无臭,味咸,在潮湿空气或热空气中即缓缓分解,生成二氧化碳。
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饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。此题为判断题(对,错)。
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钙镁磷肥为灰绿色或褐黄色粉末,无臭、无味,含有钙、镁等元素一。此题为判断题(对,错)。
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食用碱旱固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。食品加工上适当使用食用碱,可为食品带来极佳的色、香、味、形,能增进人们的食欲。以此判断,食用碱应当属于一种()。
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胭脂红为红色或深红色粉末,无臭,溶于水呈红色,不溶于油渍。最大使用量为()/千克。
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