品酒的过程主要包括（ ）
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在制定普通型或者新鲜型葡萄酒的调配方案时，通常品酒师需要考虑的因素主要有哪些？
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影响品酒效果的原因有（）
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品酒心理的始动阶段，指品酒者与酒接触后，产生（）的过程。
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品酒的第一步是什么？（）
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品酒师应具备的基本功：（）、（）、（）、（）。
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分析型品酒师主要考核内容包括感官灵敏度、（）、（）和（）。
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在品酒时，酒样的温度最好保持在（）。
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复现性考核是判断品酒师候选人品评能力的（）。
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如何提高品酒师的专业技术水平？
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LX品酒法中酒的编号是（）。
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品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应。
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常用的品酒方法是（）。
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品酒师品评的客观性体现在（）。
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品酒师应克服的不正确心理有（）。
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在品酒中间或者末尾会觉得口干，丹宁是主要原因。它可以如丝绒般（），也可以（）。
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红酒的品酒步骤?
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中级品酒师感官分析培训的内容包括（）。
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最佳的葡萄酒品酒量约50-60mL。
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关于品酒,说法正确的是?
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品酒的正确顺序是？
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品酒的最后一步骤为（ ）
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在品酒过程中我们可以咽下部分葡萄酒，其余的葡萄酒可以吐掉。
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你团队中某些人表现出来的是无休止的争论、旷工和达不到标准的操作。你已计划好了一次在本地山区的聚会，让团队参加一系列活动，其中包括：香料按摩、品酒、静思、温泉浴。还有一些紧张的活动如草地保龄球等。你投入时间与金钱组织这一活动的主要目的是改进——（）
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品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应。此题为判断题(对，错)。
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