厨房设备按使用特点分为：初加工机械设备，冷藏设备，消毒设备，烹调炊具，切配用具，白案用具。
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殡葬服务设备分为（）设备、遗体接运设备、遗体冷藏冷冻设备、遗体（）防腐设备等八类。
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防爆安全检查设备按使用技术的不同可分为（）、毫米波探测设备、金属探测设备等。
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按《广东电网公司设备缺陷管理规定》设备缺陷消缺陷率、消缺陷及时率统计计算方法，其中“本期处理缺陷项数”的算法是（）。
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目前，按设备的特点与用途，中石油炼化企业将设备分为（）大类。
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设备基础按使用功能可分为（）。
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按《广东电网公司设备缺陷管理规定》，设备缺陷如确因无法安排停电、短时间无备品备件等客观原因无法按时限消缺的，应提出设备缺陷延时处理申请，并报（）审批。
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按加工金属材料的方法，金属加工设备可分为（）。
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按《广东电网公司设备缺陷管理规定》，设备缺陷管理考核的内容包括设备消缺及时率等，其中设备缺陷信息上报及时率作为参考指标。（）
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食品在冷加工和冷藏过程中，由于存在食品表面到空气再到冷却设备之间的递降温度，这个温差是引起食品（）的原因。
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作为冷藏设备，冰箱的特点不包括（）。
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按《广东电网公司设备缺陷管理规定》，设备缺陷如确因客观原因无法按时限消缺的，其延时申请的提出是（）的职责。
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石油加工设备的腐蚀按介质可分为（），（）和特理腐蚀三大类。
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按使用设备的不同，模锻可分为（）、（）、（）、（）等。
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销售熟食卤菜有一系列卫生要求，简称为“五专”，包括专人加工、专室制作、专用冷藏、专用消毒设备和专用（）
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机械设备按（）可分为：产生机械能设备、机械能转换成非机械能设备和使用机械能工作的机械设备等三类。
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食品加工设备在完成一个作业班次和在使用前，要对设备进行消毒处理，其方法分为三种，它们是（）
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厨房生产设备主要分为烹调加热设备，冷藏冷冻设备，食品原料加工设备和（）设备。
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各使用单位必须按设备操作规程、安全技术操作规程和加工范围使用设备，不允许出现（）、（）使用设备的现象，不允许出现（）指挥操作者违规操作设备的现象。
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◑按工艺专业化原则建立的生产单位的特点是拥有（ ）。◑相同类型的设备◑相同工种的工人◑相同的加工工艺◑相同的加工对象◑不同的加工对象
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餐饮服务提供企业应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。()判断对错
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弯曲工艺根据被加工毛坯形状、使用的工具和设备不同，可分为（）
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对于车间加工设备的使用，要设专职人员负责，操作者必须熟悉本机原理.结构.性能，严格按说明的规定要求使用维护，不得随意使用，不准违章作业，防止发生事故，损坏设备零部件（）
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某税务机关为了厉行节约，提高工作效率，践行中央八项规定精神，将食堂的冷荤制作间由专人、专室管理，使用专门加工设备，专门的冷藏柜和消毒柜的做法进行了转变，由专人管理改为兼职管理，并将耗能较高的设备节约使用，做到能不用尽量不用。（)