对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。
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人体吸收食物中营养物质的主要部位是（）
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下列哪种乳汁中营养含量最高（）
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动物消化饲料中营养物质的能力，称为动物的消化率。
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动物对饲料中营养物质的消化方式不同，下列哪一种消化属于化学性消化（）。
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在小麦灌浆过程中营养物质分配最多的部位是（）
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下列制作干草的方法中，（）使干草中营养物质在烘干过程中损失最少。
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微生物的生长繁殖条件中营养物质包括（）
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食物中营养物质的吸收主要在哪里进行（）.
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富营养化水体中营养物质的主要来源有哪些？
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饲料中营养物质符合标准，即使有球虫病，也不会出现鸡的营养缺乏症。
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为使微生物生长旺盛，培养基中营养物质的浓度越高越好。（）
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巴斯德消毒是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。
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不属于培养基中营养物质的是（）
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（ ）是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。
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对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。（）
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为使微生物生长旺盛,培养基中营养物质的浓度越高越好。
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鸡蛋蛋白的必需氨基酸组成与人体接近,是蛋白质生物学价值最高的食物,常被用作参考蛋白。以下关于鸡蛋中营养物质的描述不正确的是（)。
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营养指人体摄取、消化、吸收、利用食物中营养素以满足机体生理需要的生物学过程此题为判断题(对，错)。
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大豆是豆类食物中营养价值最高的一种，享有“豆中之王”美称。（）
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（）是蚕一生中营养物质积累丰富时期
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3、动物对饲料中营养物质的消化方式不同，下列哪一种消化属于化学性消化（）。
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（)是豆类食物中营养价值最高的一种，享有“植物肉”之称。
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37、营养必需脂肪酸亚麻酸和亚油酸，是制造前列腺素、血栓素、前列环素等的原料， 下面哪个物质中营养必需脂肪酸的相对含量最高
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大肠中营养物质匮乏，微生物数量大于小肠。