什么是小麦粉的成熟？

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• 小麦成熟期可以分为乳熟期、（）期和（）期。

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• 小麦成熟期间各个绿色器官进行光合作用相对能力最大的器官是（）。

  A . 倒2叶 B . 倒3、倒4叶 C . 旗叶和倒2叶 D . 穗部

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• 关于小麦雌配子体从珠心原基中的发育开始到胚囊成熟，下列描述错误的是（）

  A . 孢原细胞起源于珠心表皮下方 B . 大孢子母细胞在减数分裂前逐渐积累胼胝质的细胞壁 C . 减数分裂产生的四个大孢子，进一步发育形成雌配子体 D . 卵细胞位于成熟胚囊的珠孔端

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• 小麦全蚀病在小麦抽穗灌浆期症状表现是什么？

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• 小麦的成熟花粉粒为三核花粉粒。

  A . 正确 B . 错误

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• 小麦的成熟胚囊中可有多个（大于3个）反足细胞。

  A . 正确 B . 错误

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• 小麦的定等基础是什么？春小麦的备等指标是多少？

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• 小麦的一生，分为出苗、3叶、（）、孕穗、抽穗、开花、灌浆和成熟等生育期。

  A . 分蘖 B . 分蘖、拔节 C . 拔节 D . 返青

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• 小麦的一生，分为（）、分蘖、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆和成熟等生育期。

  A . A、出苗、3叶 B . B、出苗 C . C、三叶 D . D、萌发

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• 小麦的一生，分为出苗、3叶、分蘖、拔节、（）、灌浆和成熟期等生育期。

  A . A、孕穗 B . B、抽穗 C . C、孕穗、抽穗、开花 D . D、返青

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• 小麦黄矮病的病原是什么？通过什么途径传播？

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• 小麦出苗至成熟过程中，需要经历（）

  A . A、分蘖期、抽穗期、开花期 B . B、拔节期、抽穗期、开花期 C . C、分蘖期、拔节期、抽穗期、开花期 D . D、分枝期、拔节期、抽穗期、开花期

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• 小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、（）。

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• 小麦的花药成熟后其药室将纵向开裂。

  A . 正确 B . 错误

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• 小麦的一生是指从种子萌发到产生新的成熟种子的整个过程，人们根据这些变化将小麦的一生划分为播种、（）、（）、（）、（）、（）、拔节、挑旗、抽穗、开花、灌浆、成熟十二个生育时期。

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• 小麦（）至成熟是生殖生长阶段，为子粒形成和灌浆成熟阶段。

  A . 起身 B . 拔节 C . 挑旗 D . 抽穗

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• 小麦籽粒成熟时，脱落酸的含量是（）

  A . A．大大增加 B . B．大大减少 C . C．变化不大

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• 现代小麦的高度比早期小麦要矮，主要目的是什么？（）

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• 小麦籽粒成熟时，脱落酸含量大大减少。

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• 小麦成熟以后要及时收割

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• 麦芽为禾本科植物小麦的成熟果实经发芽干燥而得。（)

  是 否

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• 小麦和花生成熟种子都具有的结构是（）

  A．胚和胚乳 B．胚芽和胚乳 C．子叶和胚乳 D．种皮和胚

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• 3、小麦籽粒成熟时，脱落酸的含量是

  A．大大增加 B．大大减少 C．变化不大 D．无变化

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• “九成熟,十成收:十成熟,九成收”。这农谚说的是小麦人工收获的最适宜时期是（）

  A．乳熟期 B．蜡熟末期 C．完熟期 D．蜡熟中后期

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