斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?
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当主人来斟酒时,作为客人应起身或俯身,以手扶杯或欲扶状态以示恭敬。在宴会中,主人若有敬酒之举,会饮酒的客人应回敬一杯。敬酒时应面向对方,双腿站稳,上身挺直,热情大方,以双手举起酒杯,待对方饮时,再饮。不管是主人还是客人,敬酒都要(),意思到即可。
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西餐宴会斟酒的顺序一般为男主宾、男主人、女主宾、女主人、女宾、男宾。
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中餐宴会斟酒服务时,从哪个位开始先斟什么,再斟什么,最后斟什么?
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为宾客斟酒时酒瓶商标为何须面向客人?
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斟酒前服务员为什么要让主人辨认商标?
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服务员在上餐台斟酒前需将酒瓶擦干净,特别要将()部位擦干净。
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中餐宴会斟酒顺序一般是先从()开始,再斟倒主人位,然后按顺时针方向依次进行。
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在西餐中,女主人不能斟酒。
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西餐斟酒的顺序为:女主宾、男主宾、女主人、男主人。
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英式调酒师在示瓶时,应用左手托住瓶底,右手扶手瓶颈,呈()°角把商标面向宾客。
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卙酒前服务员为什么要示瓶?
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示瓶是斟酒服务的第一道程序,它标志着服务操作的开始。
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服务员在斟酒时,应将酒瓶上的商标()暴露在外。
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中餐斟酒时一般从主人位置开始,顺时针方向依次进行。
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西餐斟酒顺序为:女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人。
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服务员为客人斟酒是先主宾后主人,然后按照( )斟酒。
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调酒师在示瓶时,应该用左手托住瓶底,右手扶住瓶颈,呈( )角把商标面向宾客。
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我国的葡萄酒礼仪斟酒的顺序为:主宾、主人、副宾、客人、其他人员。
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主人斟酒的时候行叩指礼。
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当主人为客人斟酒时,客人可行哪种礼节以示感谢:
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服务员为客人斟酒是先主宾后主人,然后按照( )斟酒。
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主人斟酒时,客人可行“()”
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在十分正式的场合,应先让主人试酒,主人认可后,方可给其他客人斟酒。
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11、徒手斟酒时,服务员左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的___,商标朝外,___跨前踏在两椅之间,在客人右侧斟倒。
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