合理膳食，不正确的是（)

相似题目

• 下列属于合理膳食的是（）

  A . A.霉变食物 B . B.低盐食物 C . C.低钾食物 D . D.高脂肪食物

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的（）。

  A . A.儿童的基础代谢率高于成年人 B . 儿童的热能需要总量高于成年人 C . 每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量 D . 儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大，蛋白质代谢呈现负平衡 E . 儿童对蛋白质需求量较大，在热能供应中应以总热能的12%～15%来源为好

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• 以下不属于合理膳食的是（）。

  A . 生吃胡萝卜 B . 少吃腌、泡菜 C . 少喝绿茶 D . 不喝长时间存放的凉白开水

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• 多数老年人认为合理膳食、适度运动很有必要，但不知道如何合理膳食、运动没有场所，则应重点考虑（）。

  A . 倾向因素 B . 促成因素 C . 强化因素 D . 加强因素 E . 其他因素

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• 学龄儿童膳食安排不合理的是（）

  A . 以植物蛋白为主，以增强记忆力 B . 保证早餐营养价值 C . 提倡课间加餐 D . 食物种类同成人 E . 软硬同成人

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• 在老年人合理膳食中，下列说法正确的是（）

  A . 提倡谷物精加工 B . 蔬菜水果中富含维生素，矿物质和膳食纤维，二者可以相互替代 C . 蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收 D . 膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖，老年人不宜食用 E . 现在工艺将米面加工得越来越细，增加了营养素的丢失，对健康不利

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• 下列做法不符合合理膳食原则的是（）

  A . 食品要荤素、粗细搭配 B . 多吃甜品 C . 多吃新鲜蔬菜水果 D . 适当增加奶、蛋、瘦肉等优质蛋白

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• 关于合理膳食要求，以下表述错误的是（）。

  A、提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素 B、科学烹饪和加工食物 C、合理的进餐制度和良好的饮食习惯 D、不保证食品安全

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• 关于高血压合理膳食的描述以下正确的是：（）

  A . 每日食盐不超过6克 B . 减少脂肪的摄入 C . 多吃动物内脏 D . 多食蔬菜和水果 E . 注意补充钾和钙的摄入

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• 关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）

  A . 合理烹调，减少营养素损失 B . 良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡 C . 合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲 D . 早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物 E . 儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于维生素下面哪些是正确的（）。

  A . A.维生素是维持人体正常生理功能所必需的无机化合物 B . 体内合成很少或不能合成，必须从食物中摄取 C . 膳食中某种维生素长期缺乏或不足，可引起代谢紊乱和病理改变 D . 热能供应量极少，主要作用是参与物质代谢 E . 胆汁分泌不足，会影响脂溶性维生素的吸收 F . 新鲜蔬菜中含维生素C较多

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• “通过案例分析，认同合理膳食对身体健康的重要作用”是“合理膳食”一节内容的教学目标之一。关于该教学目标的叙述正确的是（）。

  A . 该目标是知识目标，属于了解水平 B . 该目标是知识目标，属于理解水平 C . 该目标是情感态度与价值观目标，属于经历水平 D . 该目标是情感态度与价值观目标，属于反应水平

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的（）。

  A . A.无机盐是人体不可缺少的营养素 B . 青春期对钙需求量较大，而钙的吸收率受多种因素影响，维生素A可促进钙的吸收 C . 锌在动物性食物（除脂肪外）中含量较高 D . 长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响 E . 碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓，但不会影响智力发育 F . 各种海产品含碘量较多，应鼓励儿童多吃这类食物

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• 对于女童来说，下列膳食配比合理的是（）

  A . 蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60% B . 蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1／3 C . 蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60% D . 蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60% E . 蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%

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• 下列关于合理膳食的说法，正确的有（） ①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病

  A . ②③④ B . ①②③④ C . ①③④ D . ①②④

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• 在老年人合理膳食中，以下说法正确的是（）

  A . A、提倡谷物精加工 B . B、蔬菜水果中富含维生素，矿物质和膳食纤维，二者可以相互替代 C . C、蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收 D . D、膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖，老年人不宜食用 E . E、现在工艺将米面加工得越来越细，增加了营养素的丢失，对健康不利

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。

  A . A.平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B . 在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C . 不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D . 蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E . 应合理烹调，尽量减少营养素损失

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• 合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）

  A . A、食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B . B、适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C . C、多食用盐、甜食品和动物脂肪

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• 对于合理膳食营养的基本要求，下列说法不正确的是（）

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• 下列不属于健康生活方式的是合理膳食B．不吸烟，不喝酒 C．早睡早起D．废寝忘食地学习下列不属于健康生活方式的是合理膳食 B．不吸烟，不喝酒 C．早睡早起 D．废寝忘食地学习

  A．合理膳食 B．不吸烟，不喝酒 C．早睡早起 D．废寝忘食地学习

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