鱼类脂肪中（）含量较高。
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人乳中脂肪含量较高的时候是（）
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下列鱼类中组氨酸含量较高的是（）
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下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（）中脂肪含量相对较高。
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酒尾中含有较多的（）香味物质，酸、酯含量较高，杂醇油、高级脂肪酸及酯含量也高。
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鱼类内脏中脂肪含量最多的是（）。
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鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。
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鱼类哪些营养素含量较高（）。
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人乳中脂肪含量较高的时候是（）。
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各种油料中脂肪含量很高，多在30%～50%之间，并且（）含量一般也较高，约占25%。
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（）性鱼类对饲料中蛋白质含量要求较高。
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鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高，熔点低，常温下呈液态，容易被人体吸收，消化率可达95%左右，多食可预防心血管系统疾病的发生。（）
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小麦粉中含量较高的脂肪成分是（）
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坚果中脂肪含量较高，大都在（）左右。
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何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高（）
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肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的是（ ）。
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下列中，单不饱和脂肪酸含量较高的是
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7.2．根据脂肪的含量，鱼类可分为特多脂鱼、多脂鱼、中脂鱼、少脂鱼4类，下列鱼中属于少脂鱼的是（）
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不同海洋食品中 DHA/EPA 的存在形式不同，鱼类主要以 TG 形式存在，贝类和虾类磷脂形式的 DHA/EPA 含量相对较高
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鳗鲡肉鲜嫩、肥润，蚩白质和脂肪含量（），是我国髙级的江河性洄游鱼类之一。
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鱼类脂肪中（)含量高，熔点低，容易被人体吸收。
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298、下列哪种肉的脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高？
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