判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度等来看()
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
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高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。
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品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
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西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾,从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶?
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在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
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品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿”属于()名优绿茶
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啤酒花的感官检查有色泽和香气、花体完整度,匀整度及()。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。
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根据茶叶的外形色泽或汤色命名,茶叶可分为哪几种?
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精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好;香气火功较毛茶足,口感厚度感增加。因此,精制茶的品质要优于毛茶。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。
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质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶。
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()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。
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绿茶审评中,对照茶叶产品标准(文字标准或实物标准茶样),比较被审评茶样与茶叶产品标准之间在外形的形状、嫩度、色泽、整碎和净度;内质的汤色、香气、滋味与叶底的相似程度与差距,从外形与内质二个方面分别确定被审评茶样的外形和内质的质量等级。质量等级评定结果计算公式正确的是()。
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将茶叶冷藏在____以下,可以抑制褐变,能较长时间保持名优茶的色泽和风味。
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某炒青茶叶,外形扁平挺直,大小长短均匀,恰似兰花之瓣,别具特色。叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为黄绿色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3cm以下,芽叶均匀成朵,补带夹蒂、碎片,小巧玲珑,味道清香。该茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。这是()。
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外形审评以形状一致、色泽鲜活、光润、匀净的茶叶品质佳。()
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下列()术语是描述茶叶外形上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱挡现象。
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金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。()
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GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态尚紧卷,尚灰绿,较洁净,较匀整;汤色:尚橙黄,清澈;香气:纯正;滋味:醇厚尚爽;叶底:稍有芽尖,叶张软尚亮”指的是()。
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形状、色泽、匀整度等是描述茶叶()的特症。
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香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了其固有的外形和内涵是()茶的品质特点
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