畜牧业经济管理学研究的对象主要有哪些？
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近代以来，史学界发展出几种“专门之学”，即简帛学、敦煌学、徽学、黑城学等，主要对象是出土或传世的文书，包括简帛文书、敦煌吐鲁番文书、徽州文书、黑城文书，时间跨度从战国秦汉直至明清。虽然这些研究的对象多是文书，中国却并没有自己的“古文书学”。原因当然是多方面的，其中一个重要原因，就是这些研究是随着出土或传世文书的不断发现而逐步扩大兴盛，却又各自为界。所以，只有在文书数量足够多，研究足够丰富、积累足够厚重、交流足够频繁的情况下，才有可能建立“中国古文书学”。 这段文字主要反映了史学界怎样的研究状况（ ）
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流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律，是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多，为了研究方便，食品流变学把食品物质按形态简单分成（）、半固态食品和（）。
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历史学以历史资料为研究对象的分支学科有目录学、版本学、校勘学、（）训诂学、辨伪学等。
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食品原料学研究的内容主要有哪些？
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近代以来，史学界发展出几种“专门之学”，即简帛学、敦煌学、徽学、黑城学等，主要对象是出土或传世的文书，包括简帛文书、敦煌吐鲁番文书、徽州文书、黑城文书，时间跨度从战国秦汉直至明清。虽然这些研究的对象多是文书，中国却并没有自己的“古文书学”，原因当然是多方面的，其中一个重要原因，就是这些研究是随着出土或传世文书的不断发现而逐步扩大兴盛，却又各自为界。所以，只有在文书数量足够多、研究足够丰富、积累足够厚重、交流足够频繁的情况下，才有可能建立“中国古文书学”。这段文字主要反映了史学界怎样的研究状况？
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作物栽培学的研究对象主要是（）。
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劳动经济学研究的具体对象主要有（）等方面。
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学习、研究训诂学的重要原则主要有哪些？
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