影响换热器传热速度的因素有（）。

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  A . 硫酸量 B . 硫酸浓度 C . 受热面壁温 D . 空气量

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• 影响内取热器传热系数的因素（）。

  A . 床层的料面 B . 床层吸附剂的密度 C . 管内的汽化率 D . 床层温度

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• 影响罐头食品传热速度的主要因素有（）、（）、罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态。

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• 影响蒸发产能的因素主要有传热面积的大小、传热系数的高低、有效温差。

  A . 正确 B . 错误

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• 决定对流换热效果的因素有表面传热系数，介质流动速度，温度差。

  A . 正确 B . 错误

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• 影响换热器传热效果差的原因有（）个。

  A . 四 B . 五 C . 六 D . 七

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• 影响锅炉受热面传热的因素有传热系数、传热面积、传热温度。

  A . 正确 B . 错误

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• 采用多管程换热器，虽然能提高管内流体速度，增大器对流传热系数，但同时地导致（）

  A . 管内易结垢 B . 壳程流体流速过低 C . 平均温差下降 D . 管内流动阻力增大

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• 在蒸发时影响相变过程的主要因素是传热速度，传热速度越快相变过程就越激烈。

  A . 正确 B . 错误

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• 在蒸发过程中，影响相变过程的主要因素是传热速度。

  A . 正确 B . 错误

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• 影响凝汽器传热面传热系数的因素有哪些？

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• 影响罐头食品传热速度的主要因素有罐头容器的种类和型式、食品种类和装罐状态、（）和（）。

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• 影响凝结换热因素的主要方面有：蒸汽中含有不凝结气体蒸汽流动的速度和方向冷却表面的情况冷却面排列的方式

  A . 正确 B . 错误

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• 换热器的总传热系数的大小，受哪些因素影响？怎样才能有效地提高总传热系数？

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• 影响冷凝器换热效果的因素主要有：（）、传热壁面的粗糙度、制冷剂蒸气的含油率、冷凝器传热管的构造形式、（）、冷却水侧或空气侧的污垢程度等。

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• 对于间壁式换热器，流体的流动速度增加，其传热系数（）。

  A . A、减小 B . B、不变 C . C、增加 D . D、不能确定

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• 流体流态对传热强弱有影响，当流态由层流变为紊流时，流体与壁面间的换热（）。

  A . 不变 B . 增强 C . 减弱 D . 不一定

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• 影响传热膜系数的因素有很多，其中主要有（）。

  A . A、流体的种类 B . B、流体的性质 C . C、流体的运动状态 D . D、流体的对流状况

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• 流体速度对换热器的传热系数的影响是（）

  A . 流速越大，传热系数越大 B . 流速越大，传热系数越小 C . 流速的大小不影响传热系数 D . 以上都不对

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• 简述影响换热器传热系数的因素。

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