购买香水时,闻香主要在于闻香水的头香。
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鼻流浊涕,色黄腥秽,鼻塞不闻香臭,宜选的处方是()。
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乌龙茶的品饮过程中,一看、二闻、三品,重在闻香()
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炒黄程度的判定方法有()、听爆声,闻香气,看断面.
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茉莉花茶闻香的方法称为口品。
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观花类观色,闻香,看姿,()。
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鼻流浊涕,色黄腥秽,鼻塞不闻香臭的治则是()。
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烤烟完熟叶油分多,身份中等,闻香突出。
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芝麻香型风味特征:闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气,香气中带有似“炒芝麻”的气味。
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长筒形闻香杯是()地区冲泡乌龙茶的特有茶具。
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购买香水时,闻香主要在于闻香水的头香。
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茉莉花茶艺闻香的方法称为()。
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台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,( )
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杯测时哪几个阶段有闻香的动作?
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最适合闻香的叶底温度是____。
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品饮花茶闻香时,其第次主要闻香气的异杂味()
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台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在茶盘上,闻香杯在右,品茗杯在左。此题为判断题(对,错)。
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品饮花茶闻香时,其()次主要闻香气的纯度。
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冰茶品饮时,男性多采用(),先闻香,再观色,后啜饮。
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简答题(每题10分,共30分) 1. 请问为什么要使用香精语言? 2. 请简述闻香范氏实验的过程 3. 请简述感官鉴评时样品呈放的要求
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台湾马龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上()
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闻香时的每个嗅香程最好是____秒,不宜超过5秒或小于1秒。
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闻香时的每个嗅香程不宜超过()s或小于()s。
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台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对的放在杯垫上()
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嗅闻香气时,鼻子应凑近杯沿轻嗅,时间不可过长,以免嗅觉麻木()