冷藏连
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易腐货物使用机械冷藏车的，应将冷藏车作业单交机械冷藏车乘务组递交到站。
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鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是（），蔬菜、水果的冷藏温度约为5℃
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供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时
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下列几种食品冷藏时（）的冷藏温度会高些。
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船上载有冷藏货，开航后船上的冷藏设备发生故障，致使冷藏货有腐败的危险，船舶驶往修理港修理冷藏设备，由此产生的绕航费用（）。
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影响冷藏食品冷藏效果的因素（包括新鲜和加工食品）。
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使用冷藏箱和冷藏包应注意（）。
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目前使用的冷藏柜大多数采用（）的冷藏方式
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冷藏货物运输时，如冷藏舱内有异味可用（）去味。
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食品冷藏可延长食用期限，但在冷藏前应尽量（）。
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对于冷藏货物，除了采用冷藏船方式进行运输之外，也可以采用冷藏集装箱方式进行 运输，但目前采用冷藏集装箱方式的比例较小。
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货车与客车连挂限制及货物列车中机械冷藏车组的编挂位置的补充规定有哪些？
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船舶装运冷藏货时，大副应督促冷藏员检查以便保持冷藏舱的（）。 Ⅰ．温度； Ⅱ．压力； Ⅲ．湿度。
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冷藏车根据制冷方式分为加冰冷藏车、机械冷藏车和冷板冷藏车。
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冷藏货物运输中，冷藏货物的冷处理方法分为（）。
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冷藏货物运输时，如果冷藏舱内有异味可用（）去味.
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海运冷藏货物保险分为冷藏险和冷藏一切险，负责由于冷藏机器停止工作连续达（）以上所造成的货物腐烂或损失。
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为了保证冷藏效果，冷藏存放的食品之间要（）。
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机械冷藏车根据（），可分位机械冷藏列车、机械冷藏车组和单节机械冷藏车。
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机械冷藏车组在同一车站内进行时，机械车与冷藏车分段距离应不超过300m，装车完了后，应尽快连挂在一起（）
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建筑面积大于1000㎡的冷藏间应至少设两个冷藏门（含隔墙上的门),面积不大于1000㎡的冷藏间可只设一个冷藏门。
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冷藏柜按冷藏温度的不同分为高温冷藏柜、低温冷藏柜和结冻柜。低温柜的温度一般为______。
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冷藏产品在制备前后应处于冷链中，整箱冷藏产品脱离冷藏的时间不得超过（）分钟；散装冷藏产品脱离冷藏的时间不得超过（）分钟
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五花肉丝冷藏保存3天，开封后冷藏保存（）
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